"Холодец" из курицы

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • vipupkin
    23 мар 09
    Рецепт хороший, спасибо!

    Выбор такой упаковки, конечно, не стану повторять — предпочитаю очень сильно нейтральную посуду — либо стекло, либо нержавейку. На крайняк "тефлон"... Применительно к данному случаю можно стеклянную банку в высокой кастрюле кипятить...
    Ответить
  • M
    23 мар 09
    так был же уже данный рецепт.
    Ответить
  • A
    23 мар 09
    похоже Пельмешки надо стирать из фаворитов...
    Ответить
  • A
    23 мар 09
    лет 15 этак назад,умял бы не задавая вопросов, а щас как и многие здесь, я зажрался и мне стремно чета:) Как вариант, в банку все это, и в духовку часа на 2, на выходе имеем что типа тушенки модной:))
    Ответить
    • blackbabay
      вот я тоже подумал, что если всё это в горшок положить, вместе с костями, и в духовку, на самый малый ход часа на 3... почти терин получится
      Ответить
  • lexy_m
    22 мар 09
    вываренный скотч есть не буду !
    Ответить
  • L
    22 мар 09
    Я вот тож не понимаю, что мешает заменить тандем кастрюля — тетрапак на большая кастрюля — кастрюля поменьше???
    Ответить
  • S
    22 мар 09
    А как же тогда насчет фольги для запекания? Ведь она тоже из алюминия?
    Ответить
  • E
    22 мар 09
    На xимию!
    Ответить
  • X
    22 мар 09
    нямка?)))
    Ответить
  • nunchak
    22 мар 09
    согласен с мнением ниже, т.к. пакет не герметичный, то весь химический туфт попадёт в продукт, что крайне вредно (умрём то все, но как жить до этого — имеет значение).

    может всё повторить в обдивном глиняном горшке, да разложить по лоткам и в холодильник?
    Ответить
full image