-
21 мар 09с курицей не ясно. это уже не уха будет по-любому. да и курицу жалко, бегала, клевала и топором её...
если в уху вводят помидоры — это донская уха, но должна быть другая рыба.
я не сомневаюсь, что супец получился вкусный, тем более на природе, да с самодуром — прелесть, но это не юшка, а рыбо-куриная похлёбка на луке (или картошке, по фотке не понять).
будет оказия — попробую этот рецепт.-
-
21 мар 09ну вот зачем было из себя меня корёжить?
архирейская делается на индейке, из осетринеи стерляди, с добавлением белого сухонького. для завара — ерши. а у вас — п о х л ё б к а, в ней даже не помидоры, а паста.
не моё невежество, а ваше дилетанство, называть всё как попадя, не своим именем. ничего личного, а то был бы ненорматив.
-
-
Сделано с
NoNaMe