"Классический" старый хороший проверенный рецепт. Только картошку я обычно не добавлял, а в остальном всегда получалось сочно и вкусно (называлось всегда по-моему "мясо по французски"). Спасибо.
Тогда лучше её не тереть а порезать и не соединять с помидорами, помидорный сок действительно не дает картошке пропечься... Кладите помидоры прямо на мясо, а потом лук, картошку, сыр... эххх... ещё четыре с половиной недели облизываться...
Комментарии
Вариация известного рецептa — зато вкусно и с душой!
Респект автору, а я попробую чуть по-другому (тоже давненько не готовил).
На ошибках все учатся ;)