Новая запись
ovimu
ovimu
Пельмешки без спешки 20 фев 09
Подписаться

Кулинарный шпион: История одного фастфуда.

＋
38
177
15
130
Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • yu_li_ya
    yu_li_ya
    2 мар 09
    Наверное, очень вкусно. Жаль, у нас не купиши всех необходимых ингридиентов для соуса.
    Ответить
    ＋
  • V
    vgrach
    2 мар 09
    Все бы ничего, но очень смущает тепловая обработка готового кетчупа... Ну не преднозначен он для этого...
    Думаю, что стоит потрудиться и сделать соус из томатной пасты. протертых помидор и специй... И честнее и... безопасней...
    Ответить
    ＋
    • ZOG
      ZOG
      vgrach 2 мар 09
      в этом покупном соусе много чего лишнего.
      он и так сладкий, а в него — по этому рецепту — добавляют мёд и сахар.
      ничего не слипнется?
      Ответить
      ＋
  • A
    Alone-nnm
    2 мар 09
    Автору большое спасибо за интересную статью!
    Ответить
    ＋
  • isenok
    isenok
    28 фев 09
    А не подскажете,когда сборник "Пельмешек" выйдет?
    А то в связи со сменой диза у меня пропали все ссылки :(
    Ответить
    ＋
  • A
    adolf8
    21 фев 09
    в бородатые 70-е пацаном, довелось пожить в германии, их сосиски это память на всю жизнь, до сих пор не пробовал вкуснее тех что там были. Спасибо!
    Ответить
    ＋
    • A
      adolf8
      adolf8 21 фев 09
      да, и вопрос ко всем- где в Москве купить ворчестерский соус? оказывается достаточно проблематично..
      Ответить
      ＋
      • nevaenough
        nevaenough
        adolf8 21 фев 09
        Да ладно. Постоянно есть на Дорогомиловском рынке. Приезжай и покупай.
        Ответить
        ＋
        • A
          adolf8
          nevaenough 21 фев 09
          да нифига я там не понял:)
          Кстати касаемо воровства, смотрите. Ща перечитал пост, с бОльшим интересонм, думаю подобное описание рецепта, можно рассматривать как уникальность, среди прочих подобных ресурсов, что можно считать этаким аналогом водяных знаков, как и кораблик:)
          Ответить
          ＋
          • L
            LexxAir
            adolf8 28 фев 09
            а можно просто сделать табличку "Пельмешки без спешки" Нонейм".и делать фотографии вместе с ней)
            Ответить
            ＋
        • nevaenough
          nevaenough
          nevaenough 21 фев 09
          Я уж не говорю про ритейлеров. Зайди в любую азбуку вкуса или хотя бы 7К....
          Ответить
          ＋
      • RMS15
        RMS15
        adolf8 2 мар 09
        Вот не знаю, как "ворчестерский", а Worchestershire sauce, что по-русски звучит — вустерский соус, вообще не проблема купить. Как минимум "Хайнц". Но лучше приличнее.
        Ответить
        ＋
      • olias
        olias
        adolf8 2 мар 09
        У меня в Питере вустерский соус продаётся в магазине О-Кей через улицу от дома.
        Ответить
        ＋
  • raskinson
    raskinson
    21 фев 09
    с одной стороны — рецепт проще не бывает!Жаренные сосиски с чипсами , а с другой замысловатый соус!!!!!Сенкс , попробуем!
    Ответить
    ＋
  • pitbull
    pitbull
    20 фев 09
    у нас в Мюнстере пиже сосиски) на хбф еси что)
    Ответить
    ＋
    • ZOG
      ZOG
      pitbull 2 мар 09
      в толпе на вокзале жрать сосиски, капая кетчупом на бежевый шарф.
      ггг :)
      Ответить
      ＋
  • P
    Psychotick
    20 фев 09
    И вот в том Карривагончике напротив "Сатурна" самые вкусные сосиски и картошка-фри в Dortmund
    Ответить
    ＋
  • nevaenough
    nevaenough
    20 фев 09
    Вот найду работу, заработаю денег, куплю колбаски и сделаю такой соус. А пока только облизываться приходится. Эх-эх....
    Ответить
    ＋
    • R
      russia0000
      nevaenough 1 мар 09
      Ну если на интернет деньги есть, пожертвуй одним днём, ударь сосиской по желудку.
      Ответить
      ＋
  • mantoptera
    mantoptera
    20 фев 09
    Спасибо, ваш голос (Хорошо) принят
    Ответить
    ＋
Сделано с NoNaMe