-
20 фев 09Аналогично поступаю, только поперечные надрезы поперек тушки, у головы, нужно делать глубже, не только по шкуре, но голову до конца не отрезать. Тогда и продукт на последней картинке поровнее будет выглядеть, и мусор практически сразу после сегментации будет отваливаться. -
-
-
G18 фев 09Итак, пиво... рыбка.... Это несерьезно!
Слабо прожаренный стейк из телятины
imperiavkusa.ru
картофель, тушеный со слегка обжаренным луком, 100 гр американского бурбона со льдом
topalco.ru
вот это по-человечески. А то как студенты, честное слово....-
-
G18 фев 09Как раз наоборот!
Ни в коем случае не надо морозить водку — вкус нельзя почувствовать. Все таки не синяки какието сивуху пить дабы отбить неприятный запах масел. Только вот найти хорошую водку в России нереально — везде гидролизные суррогаты. Нет ничего лучше в жару, сидя в тени, потягивать из стакана со льдом ледяной виски.
-
Сделано с
NoNaMe