Новая запись
BT_MAX
BT_MAX
Пельмешки без спешки 14 янв 09
Подписаться

Рыба с капустой и сыром

＋
24
178
6
25
Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • nevaenough
    nevaenough
    14 янв 09
    Ну не знаю. Я бы лук положил вниз, потом рыбу, капусту и обязательно помидоры. А сыр только перед подачей. А вообще неплохо.
    Ответить
    ＋
    • BT_MAX
      BT_MAX АВТОР
      nevaenough 14 янв 09
      Насчет сыра да, а то он спекся черезчур, а лук мне кажется все же сверху рыбы, чтоб сок с него на рыбу попадал.
      Ответить
      ＋
      • nevaenough
        nevaenough
        BT_MAX 15 янв 09
        Нужна страховка от подгорания рыбы. Лук лучше всего подходит, поскольку с процессе тушения переходит практически в жидкую стадию. А сока там будет много, у меня регулярно из сковородки плиту заливает даже на самом маленьком огне. Правда я ещё перец кладу, кабачки, зелень, но это уже другой рецепт.
        Ответить
        ＋
Сделано с NoNaMe