Ох, должно быть и вкусно же! Но вот незадача, лук не люблю с детства.. ( привкус лука или запах — люблю, а сам лук — брр.. а если его выцепить весь из супа, не сильно это все дело испортит?
Лук тушится в бульоне минут двадцать. Он ведь просто растает. Вы никакого лука не увидите, а вкус и аромат необыкновенный. Да и просто протрите его через ситечко, если там что-то останется.. Супчик что надо!!! Я его каждую неделю готовлю. А полезно-то!
Комментарии
Спасибо, ваш голос (Супер!) принят
так вот, могу поздравить — Ваш рецепт стал популярным и уже утащен в копилку на этот сайт sokolov2007.ru
приколько.. "великий" фотограф Соколов на брезгует телефонными фотками :)))))))))))))
а за рецепт оценка Супер :)))
Сухарики нужно обжаривать. При жарке лука в него добавляется мука.
В луковый суп очень хорошо добавлять белое вино. Но это не обязательно. Но пикантно.
Хлеб — тостами.
Еще бы на говяжьем бульоне.
С косточкой.
Сыр — лишний.
За идею СПАСИБО!