-
-
E18 ноя 08за рецепт — спасибо, интересно будет попробовать..
по поводу фотки с пюре — если все знают что это, а фотка получилась неудачно, то был ли смысл ее выкладывать?
и еще заинтересовало употребление слова "кляр". Формально, да, кляр — полужидкое тесто (фр. claire — жидкий).. но насколько мне известно, готовятся они для для покрытия продуктов с целью более быстрого обжаривания и предохранения от контакта с раскаленным маслом. в общем, насколько здесь было точным употребление данного понятия?
за рецепт еще раз Спасибо, Супер!
Сделано с
NoNaMe