Не знаю, сколько был в Италии ни разу в ресторанах не видел блюд с использованием огурцов, впечатление, что итальянцы их вообще не употребляют, знакомый итальянец действительно их не есть... а вот хлебный салат — что-то такое у них есть, называется, кажется, PANZANELLA, но насколько я помню это из "деревенской" кухни...
Мой друг алжирец сказал, что это блюдо сирийской кухни. Только они не добавляют подсолнечное масло. И гараздо больше зелени. А в заправке отсутствует горчица, но присутствует острая приправа. Скажу честно, аджика по сравнению с этой приправой — просто сливочный крем.
Комментарии
!
!!
!!!!!!!
ну а салат честно, не очень . :)
Но, конечно, прикольно и как всегда очень красиво. Жалко у меня нет под рукой всех ингредиентов, а то бы сразу пошёл копипастить )))