Малосольные огурчики без рассола

＋

407

I
irinapalna
17 июл 08

Спасибо за идею!
Ответить
＋
malenaspecial
17 июл 08

тоже так делаю
Ответить
＋
У
Удалённый
17 июл 08

Добро!
Ответить
＋
raskinson
17 июл 08

Ну так мы делаем малосольные огурцы , только холодной водой заливаем и в бутылке стоят с недельку а потом употребляем.Так и помидоры можно солить
Ответить
＋
- 7
  777orel777 АВТОР
  raskinson 17 июл 08
  
  Заливать водой, ждать НЕДЕЛЮ — это все так скучно и обычно. :) А здесь: утром посолил — в обед готово! :))
  
  Ответить
  
  ＋
  - raskinson
    777orel777 17 июл 08
    
    В чём прикол , что с каждым днём огурцы становятся всё солонее и солонее и это так вкусно!
    
    Ответить
    
    ＋
    
    7
    
    777orel777 АВТОР
    raskinson 17 июл 08
    
    "с каждым днём огурцы становятся всё солонее и солонее и это так вкусно!" — не спорю про "вкусно", но это уже не малосольные получатся :)
    
    Ответить
    
    ＋
Konrad45
17 июл 08

Спасибо, но я так понимаю что это не малосольные а присоленые огурцы.
Все таки внутри лучше просаливается в соленом кипятке.
Но я за разнообразие. так что 5+
Ответить
＋
- 7
  777orel777 АВТОР
  Konrad45 17 июл 08
  
  Как ни странно, но они просаливаются внутри :)
  
  Ответить
  
  ＋
T
tatama
17 июл 08

Тоже не слышала о таком рецепте. Спасибо! Беру на вооружение, у меня в семье любят малосольные огурцы :)
Ответить
＋
P
plyus
17 июл 08

неужели сайт заработал)))
про такой способ не слышала-надо будет попробовать!
спасибо!
Ответить
＋
ac_crack
17 июл 08

Отличная закуска! Супер!
Ответить
＋
kataragama
17 июл 08

На самом деле рецепт действительно классный, сам уже больше года так делаю, единственное "НО", ИМХО, долго хранить нельзя... уже на 3 день они то ли закисают, то ли еще что-то с ними приключается... но вкус становится не очень приятный, хотя под водочку все равно нормально идет;-)
Ответить
＋
- 7
  777orel777 АВТОР
  kataragama 17 июл 08
  
  Возможно, многое зависит от сорта. Специально, для пробы, спрятал от поедания один огурец. Солил 13.07.08г., а сегодня достал и съел. На ощупь стал мягковат, но во рту хрустел :) Лучше, конечно же , делать засол на один присест.
  
  Ответить
  
  ＋
- babayca
  kataragama 21 июл 08
  
  оставите в морозилке-не закиснут. Заранее перед употреблением разморозить.
  А закисают после выемки из морозилки из-за переморозки, а в ней и суть рецепта, скорей всего
  
  Ответить
  
  ＋
andy_k71
17 июл 08

Спасибо, ваш голос (Супер!) принят!
Обязательно сделаю так. К выходным ;-)
Ответить
＋

Сделано с NoNaMe