Новая запись
ovimu
ovimu
Пельмешки без спешки 7 дек 17
Подписаться

Украинская кухня. Узвар

＋
24
4.7K
1
Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • Г
    Гость
    8 дек 17
    У бабушки узвар всегда был чуть темнее, чем на фото, потому, что добавляла сушеные груши.
    Ответить
    ＋
    • Г
      Гость
      Гость 8 дек 17
      Груши и чернослив — это обязательно! Без груш будет просто компот.
      Ответить
      ＋
      • Г
        Гость
        Гость 8 дек 17
        И в идеале, у кого есть такая возможность, груши должны быть дички, такие шарообразные сантиметра 2-3 в диаметре.
        Их еще называют гнилушки, реже лежалки.
        Ответить
        ＋
      • Г
        Гость
        Гость 8 дек 17
        А чернослив хорош "Венгерка" — он почти не сладкий, но запах....
        Ответить
        ＋
  • Г
    Гость
    8 дек 17
    Спасибо. Процесс знатный, а узвар очень вкусный бывает
    Ответить
    ＋
Сделано с NoNaMe