-
-
-
-
S7 окт 16Тофу само по себе(или сама?) — просто белковая масса из сои. Выпускается и в виде чего-то сыроподобного, и как куски теста, и пористая масса бывает.
Запаха не имеет, вкуса, практически, тоже. Идет в качестве пищевого наполнителя к супам(частов виде лапши или кусочков) или соусам с мясом или без. Потребляется в самом разном виде вместо теста или риса.
То, что пахнет — это уже произведение конкретного повара.
-
-
-
-
7 окт 16chou doufu — вонючий тофу. запах тухлятины, вперемешку с дохлятиной.
На вкус не знаю, ниасилил.
Берется рассол из тухлых креветок и каких-то овощей, тофу в нём вымачивают. Употребляют потом. Не все это осилят. Ни в коем случае нельзя нюхать, а вот те, кто попробовал предварительно не понюхав, говорят- вкуснятина. Брр.-
S7 окт 16Хе из рыбы или сырого мяса — вкуснейшая вещь. Но далеко не все могут есть. Это вопрос моральных рамок и воспитания, а не запаха.
Если кто не знает, в Китае и человеческую плаценту едят.-
-
S7 окт 16Делать хе из селедки, это как манты с картошкой.
Хе делается из сырой рыбы, а то, что вы описали — обычная закуска под водочку в виде салата.-
7 окт 16Нет, сельдь же сырая...
Хё из мяса- тут сложнее в плане времени. Уксус в этом случае заменяю лимонным соком. Добавляю лук, хорошенько уминаю, и в холодильник на ночь. Потмо лук и жидкость убирается, и далее по рецепту, коих множество. Лучше брать самую простую классику.
-
-
-
-
-
-
-
-
7 окт 16С таким курсом руководства страни далеко не уедешь. Менять надо курс и руководство.-
S7 окт 16Уезжай далеко.
Пока что страна с таким курсом худо-бедно барахтается, хотя могла и потонуть уже.
Видимо, курс правильный.
-
-
Сделано с
NoNaMe