Булка лицеиста Саши Пушкина

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • F
    3 окт 16
    60 — 70 годы 20 века — пирожок с повидлом — 5 коп.(очередь в столовой), язычки с повидлом(очередь в столовой)

    сосиска молочная вареная — 11 коп. :комплексный обед — три блюда + компот — 30 коп.
    Ответить
    • vliatlya
      fraki, да, помню, согласен.

      Мне отец давал на карманные расходы 15 копеек в день. Была в буфете, правда, не каждый день, булочка с марципаном, которую мы называли просто: "марципан". Стоила она 14 копеек. Если я её покупал, то у меня оставалась одна копейка. За пару месяцев, а то и меньше, набегало копеек до пятидесяти, что уже было некоторым состоянием. На эти деньги хватало прикупить почтовые марки Монгол шуудан или Бурунди, а иной раз с размахом угостить друзей порцией-другой сосисок.

      Главной в столовой была Людмила Васильевна, очень полная милейшая женщина с добрыми глазами и поступками.

      Но самым большим удовольствием было, когда набегаешся с ребятами в футбол после уроков, прибежать в столовую и попросить чёрного хлеба из остатков, присыпать его солью и отнести ребятам, как своей команде, так и команде противника и бегать дальше, пока отец за шкирку оттуда не вынет.
      Ответить
      • vliatlya
        набегаешся — набегаешься
        Ответить
  • surge002
    3 окт 16
    Еще были пироженые "кольцо песочное с арахисом", вкусные. А доставал "какао" с пенкой. Вот уж чего терпеть не мог. После школы еще лет 15 столовая снилась школьная, с железными мисками, и в ней капустный салат.
    Ответить
    • weber2005
      Да... Пенка это ужаснах... Я с 3-го класса — не пью молоко вообще! Вот как раз по такой херне...

      Нет... Выпить могу и без проблем. Но просто НЕ ХОЧЕТСЯ...

      Нас три года методично поили молоком!
      Ответить
      • katran07
        Поили молоком — вот вы и выросли здоровыми!
        Ответить
    • C
      castrorus АВТОР
      surge002 3 окт 16
      22 копейки. :)
      Ответить
    • KimJongUn
      > Еще были пироженые "кольцо песочное с арахисом"

      У нас они назывались коржиками.
      Ответить
      • C
        castrorus АВТОР
        KimJongUn 4 окт 16
        "У ВАС" — это где? в какой стране?!!!

        Существовал ГОСТ. и это изделие везде называлось одинаково — "пирожное кольцо"
        Ответить
      • C
        castrorus АВТОР
        KimJongUn 4 окт 16
        И хорошо что коржиками а не сухариками
        Ответить
      • saloharus
        KimJongUn (김정은) Сынок, чтоб ты знал "кольцо песочное с арахисом" — это кольцо, у него в середине отверстие. А коржик это немного другое. Не оставляй тупых коментариев пожалуйста.
        Ответить
  • C
    castrorus АВТОР
    3 окт 16
    Стандартно в школе — сосиску (или котлету) с пюре, молоко (или сок яблочный), сочник или булочка за 9 копеек. Компот.

    чай -с сахаром — бесплатно! Чаще брали сосиску — дефицит, дома редко были.. Котлеты и дома можно было найти, а вот вкусные сосиски....
    Ответить
    • Dayran
      Что за школа для мажоров? В то время сосиски были жуткий дефецит, и за 10 лет обучения нам давали её всего один раз. Тогда в школу привезли сосиски в консервных банках, марки "Великая стена".
      Ответить
      • C
        castrorus АВТОР
        Dayran 4 окт 16
        ну не скажите — 70е — дефицит, но еще не жуткий.

        Кстати, прихожу к выводу, что в разных регионах СССР (и в разных республиках) снабжение сильно отличалось. Разительно! в 79м году приехав в Таганрог был шокирован огромными очередями за молоком и километровыми за мясом — в Ставропольском и краснодарском крае такого не было!!!
        Ответить
      • C
        castrorus АВТОР
        Dayran 4 окт 16
        В какие годы и где?
        Ответить
        • Dayran
          85-95 годы, Хакасия

          Меня минусят за то что не ел в школе сосисок?)))
          Ответить
          • C
            castrorus АВТОР
            Dayran 4 окт 16
            Ну от меня -плюс, Вы просто так поставили вопрос что люди воспринимают комментарий как выпад против СССР.

            Просто тональность вопроса про мажоров несколько грубовата.
            Ответить
          • C
            castrorus АВТОР
            Dayran 4 окт 16
            85-95 это уже не союз. Это нечто аморфное... В те годы мне взрослому человеку в относительно благополучном районе приходилось выживать и семью вытягивать — дефицитом было всё.

            А сосиски в буфете — это 74-79 годы... :)

            НЕ ПУТАЙТЕ.
            Ответить
  • weber2005
    3 окт 16
    Справедливости ради...:

    Дабы у неискушенного читателя не сложилось ложного впечатления об том, что во времена лицеиста Пушкина и царька-упырька-бабы-тряпки Сана-Клауса v2.0 ВСЕ хрустели вышеозначенными "французкими булками", — сообщаю...!

    В те времена стародавние — так потчевали только и исключительно господских детишек, коих из общего числа детей в "россиикоторыюмыпотеряли" составляло не более 10% (и то с вероятной натяжкой...)

    Остальные дети (крестьянские в первую очередь, именно они и составляли абсолютное большинство населения России...) — не только не могли питаться в школах, они вообще НЕ ИМЕЛИ ВОЗМОЖНОСТЬ В НИХ ОБУЧАТЬСЯ! Максимум — это ТРИ КЛАССА ЦПШ...:-))) Ну а "завтраки", разумеется, — за счет родителей...

    Советская власть — была ЕДИНСТВЕННОЙ, которая заботилась о питании и о здоровье детей!

    Да, мои родители платили за питание в школе деньги... Смешные... :-)))

    Кормили нас только "вторым" + компот/чай. Но почти всегда можно было купить еще "доп" в виде борща или, что совсем классно — горохового супа! Цена вопроса — 6 коп....!

    Дополнительный чай/компот ВСЕГДА доливали бесплатно...

    Я уже не говорю, что еда в ТОЙ НАШЕЙ школе — была вкусной.

    Чем сегодня кормят детвору — ясно, когда смотришь данные по детской "диспансеризации"...

    У 50-70% школьников младше 15 лет — проблемы ЖКТ в виде гастритов — панкреатитов...!

    Я, переживший 90-е... :-))) — узнал что такое гастрит в свои 43 года.. И то — по "пережору" :-)))

    У сегодняшних детей — это НОРМА...!

    И одна из основных причин (кроме телевизора/похудания/чипсов/колы...) — "оптимизированное" питание в школе.
    Ответить
  • konelav
    3 окт 16
    У нас в школе на большой перемене были сливки в стеклянных бутылочках...

    А на счет киселя в брикетах- был еще фруктовый чай. Тоже грызи все )))
    Ответить
    • weber2005
      У нас был "крем сливочный" в брикетах...! Тоже непередаваемый кайф при "погрызе"...

      Однажды я стырил такой крем в магазине...! :-)))

      Не корысти ради, и — не по бедности! В кармане лежало около рубля честной мелочи...

      А просто по-ребячеству — в компании. Не поймали. Но стыдно — до сих пор!
      Ответить
      • C
        castrorus АВТОР
        weber2005 3 окт 16
        может заварной крем?

        его помню, а сливочный крем — что-то не слыхал

        по поводу стырил — почти все пацаны за компанию чужие сады бомбили...

        И я бомбил соседскую черешню, хотя у родителей на даче — 2 черешни и у бабушки во дворе три... Так, За компанию...

        Зато когда сосед поймал, было очень стыдно. Стыдно признаться что сесть не могу — жопа горела
        Ответить
        • weber2005
          Да...! Точно — заварной...! Но он был со вкусом сливок...
          Ответить
        • weber2005
          А мы любили Советские супы из пакетов — "сублиматы" (совр.) Особенно — "суп гороховый"... И из брикетов тоже... А мать — это бесило!

          Она борщи/супы на бульонах мясных варит... А мы — "это говно" просим... :-)))

          Оттягивались в походах...

          Обязательный кулеш в котелке или тот же суп... Но и то, и другое — с тушенкой из банки!
          Ответить
          • C
            castrorus АВТОР
            weber2005 3 окт 16
            мне супы эти пришлось один раз есть — вернее один период, и мать и отец в больнице. Один дома в 14 лет. 3 дня пробовал, потом пришлось первый раз борщ сварить — мама попросила сварить и принести в больницу... Рассказала как. Сварил. Нормально. А потом сам начал готовить первое.
            Ответить
        • weber2005
          Тогда — ты не мог сесть... (что и правильно...)

          А сейчас — сосед не только сможет, но и "СЯДЕТ" за это по-любому...

          Как минимум, — в нескольких "вариантах" по "статьям"...
          Ответить
          • C
            castrorus АВТОР
            weber2005 3 окт 16
            не сосед — отец жопу начистил. А на выходных — ведро в зубы и на дерево! Черешню обрывать. Трудотерапия типа. Так и сказал — нравится по черешням лазить — лезь! Вкучную черешнб любишь ? — Ешь! Не обосрись только!

            2 дня пахал как папа карло. Но черешню люблю до сих пор! :)
            Ответить
            • weber2005
              Так сегодня могут и отцу срок за это накатить...

              Без проблем!
              Ответить
          • C
            castrorus АВТОР
            weber2005 3 окт 16
            потому и падает мораль, что прочные знания лучше всего через "по жопе" доходят!
            Ответить
        • C
          castrorus АВТОР
          castrorus 3 окт 16
          в магазинах не тырили — таких магазинов не было, все с прилавками. Да и смысл? 2 бутылки нашел, сдал, 24 копейки — на пирожное хватало! Или на 100 грамм конфет.

          ЗАСТАВЬ СЕЙЧАС школьника именно заработать себе на своё "хочу" — ХРЕН В НОС! ПАХАТЬ НЕ ЛЮБЯТ!!!
          Ответить
    • N
      А какао с сахаром в брикетах маленьких, ммм ))). В магазах на кассах продавались, как сейчас помню.
      Ответить
      • katran07
        Да, именно какао! Маленькие брикетики! Исчезло навсегда...
        Ответить
      • purukuumi
        И кофе такой же был.А ещё бульонные кубики разные.Были даже в железных коробочках по две штуки.Вкусно было на голодный желудок погрызть.Ну,и халва в брикетах по 38 копеек!
        Ответить
  • starich49
    3 окт 16
    "1933-й и 1934 годы были голодными. Минимум продуктов питания можно было получить только по карточкам. В школе дети из самых бедных семей получали бесплатный завтрак, а прочие могли кое-что покупать по сниженным ценам в буфете. Для меня эти школьные завтраки в течение трех лет были весьма серьезным подкреплением. Были они, конечно, убогими. Но в дополнение к тому, что мне удавалось съесть дома, они сохранили мне жизнь.

    Физически слабых от недоедания детей иногда направляли в однодневные дома отдыха, где можно было получить еду. Бывал в таких домах и я. В школе постоянно организовывали всякого рода экскурсии — в зоопарк, в ботанический сад, в планетарий, в многочисленные музеи. Часто во время таких экскурсий нас поили чаем с сахаром и давали бутерброды с сыром или колбасой."

    А. Зиновьев "Исповедь отщепенца"
    Ответить
  • X
    3 окт 16
    любимым лакомством была булочка с маком за 15 копеек) а так неплохо кормили в школьной столовой, родители платили 3 рубля за месяц,,
    Ответить
    • C
      castrorus АВТОР
      xander4346 3 окт 16
      а у нас не платили — мама каждый день 20-30 копеек в школу давала

      правда когда узнала что не ем в школе а копейки собираю — дала по ушам, а отец сразу тестер купил, на который я собрать пытался
      Ответить
      • purukuumi
        А мы с пацанами покупали сигареты Памир или папиросы Север.В моей компании курили с 4-го класса.))
        Ответить
  • C
    castrorus АВТОР
    3 окт 16
    Приведенный в статье рецепт омлета сложен и ненадежен!

    Далеко не всегда получается. Да и не заморачивались с столовых "разделением и взбиванием".

    Где-то вычитал другой рецепт (вернее технологию), многократно проверил — работает надежно!

    — ингредиенты те же, только не нужно ничего разделять. Яйца (и белки и желтки) смешиваются с молоком, хорошо перемешиваются, но в пену не взбиваются. Выливается в смазанную маслом форму и ставится в прогретую до 140-150 гр. духовку. Желательно первые 20 минут духовку не открывать.
    Ответить
    • C
      Я ещё ложку муки добавляю...
      Ответить
full image