-
20 авг 16Даже белорусская сгущенка приличного качества бывает — ГОСТ 2903-78 (старый ГОСТ СССР, продается в Белоруссии) и ГОСТ Р 53436-2009 (наш новый ГОСТ, идет на внутренний рынок России). Разница в том, что в 2009 году наши ушлепки изменили ГОСТ 2903-78 (смотри ИУС №8 2009) и разрешили вместо цельного молока применять "молоко содержащий продукт", допустили наличие легкого кормового привкуса, допустили мучнистую консистенцию и незначительный осадок лактозы и т.д. -
20 авг 16В Бразилии конфеты делают из сгущенки и какао — бригадейро. Пробовал делать, вкусно и несложно. Американскую с. пробовал, вкусная, но с каким-то привкусом, сейчас уже забыл, но от нашей отличается, белорусской. В магазине у меня сейчас с десяток видов — с какао, с кофе, с цикорием, вареная, ароматизированные. Интересно, на западе какие виды есть. -
O20 авг 16"Запатентовал же сгущенку, а значит зафиксировал свое изобретение документально, американский изобретатель и предприниматель Гейл Борден." Только хотелось бы, сказать этому автору — любителю всего заграничного, запатентовал — не значит сделал. И почти все изобретения приписываемые пиндосам, именно просто запатентованы.
-
-
-
P22 авг 16погуглил, спешу разочаровать.
"МИР-1 не был персональным компьютером. Это действительно не был мэйнфрейм — это был скорее лабораторный компьютер. Причём ОДНОВРЕМЕННО с МИР-1 (и, разумеется, независимо от глушковской команды) точно такой же по назначению и габаритам компьютер выпустила компания DEC — это была PDP-8, позднее воспроизведённая у нас по маркой "Электроника-100". Просто не поленитесь сравнить внешний вид "Мир-1" и PDP-8.
М-20 никогда не была "самой быстродействующей в мире". Она выполняла 20 тыс. операций в секунду, а появившаяся РАНЬШЕ неё IBM-704 — 40 тыс. Вдвое больше."-
-
-
S25 авг 16Что ж, отсутствие ответа более, чем красноречиво ...
По существу же вопроса ответ содержится в воспоминаниях В.М.Глушкова: "Как выяснилось позже, американцы купили машину... чтобы доказать своим конкурентам, запатентовавшим в 1963 году принцип ступенчатого
микропрограммирования, что русские давно об этом принципе знали и
реализовали в серийно выпускаемой машине."
Да. И еще. Персональность компьютера определяется не его размерами...
-
-
-
-
-
20 авг 16С июля 2013 года введен в действие межгосударственный стандарт ГОСТ 31703—2012 «Консервы молокосодержащие сгущённые с сахаром.
Общие технические условия»[9]. При изготовлении продукции по этому стандарту не допускается использовать белок немолочного
происхождения, но допускается использование вместо молочного жира натуральных и модифицированных растительных масел. -
-
-
L20 авг 16Сгущённое молоко делается по ГОСТам, хотя и их уже испоганили жертвы ЕГЭ, а в "сгущёнку" могут намешать любой х-ни.
Собственно, читайте состав продукта, там всё написано. В Сгущенном молоке должно быть молоко и сахар, если упомянуты растительные жиры и прочая гадость — сами понимаете... -
M20 авг 16Вроде как по ГОСТу если в наименовании продукта есть фраза МОЛОКО — «Цельное сгущенное молоко с сахаром», «Сгущенные сливки с сахаром» или «Обезжиренное сгущенное молоко с сахаром» — то сделано из МОЛОКА. В наименовании продукта слово СГУЩЕНКА — отсутствует.
А всё что имеет в названии слово СГУЩЕНКА — из сухого, восстановленного и разных молокосодержащих продуктов.
Пробовал и то и другое — разница чувствуется, но не сильно. Не знаток.
Зы.Сы. Помню в детстве трёх или пяти литровую банку за 4 дня умял. Родители испугались, что плохо мне будет. Больше в таких объёмах не покупали.
-
-
-
-
Сделано с
NoNaMe