Про самый дорогой в мире кофе

"Считается, что лувак ест лучшие зерна. В природе может и ест, но только не на плантации. Что дали, то и точит."
Так в это всё и дело. Было. Теперь имеем ординарные плоды, да ещё и с говном.

Довелось попробовать, будучи на о.Бали.
Маркетинг, попахивающий говнецом, не более.
И, кстати, да.
Я за него не платил.
Чашка кофе входила в стоимость экскурсии, решился исключительно экстрима ради (:
За фекалии еще и платить?

О, может я тоже лувака? Кофе не ем, но если кто отходами заинтересуется ценник пониже 100$ будет. Демпингну.

У нас на одном из рынков есть маленький магазинчик вьетнамцев, из тех, что только для своих. Я его как-то облюбовал — там и рыбный соус и тофу и несколько видов лапши и тот самый кофе типа лювак На самом деле честно написано по английски что сделан он по технологии, напоминающей естественную, то бишь зерна обрабатываются ферментами, но кофе реально вкусный. А то, что не из дерьма сделан, быть может и к лучшему, не пришлось брезглиость давить.

Самый дорогой и самый вкусный — это две огромные разницы.
Добавочная стоимость в такой экзотике — это способ заработать на необычном.
Ценители и на такое найдутся.
Как по мне, предпочитаю классику, а лучший вкус только после свежей обжарки, тонкого помола и умелого приготовления. Хотя я никакой не гурман, просто любитель кофе.

Спасибо автору, за интересный рассказ и хорошие фотографии ! Я не кофеман, и меня вполне устраивает в зернах из Икеи .

Это из какашек который?

Саранчу — ел, гусениц — ел, балют (яйцо с зародышем) — ел... Рыбный соус любою, хоть он и из протухшей рыбы.. Но вот попробовать "копи лювак" так и не смог — почему-то мерзко и противно пить г..но.
Так что пока на мой вкус лучший кофе — мокка из Эфиопии.

Пробовал прямо там этот кофе, особ не впечатляет, никарагуанский мягче и надольше вкус запоминается.

Привезли как-то из поездки знакомые этот лювак. Кофе как кофе пивал и получше. Хотя, конечно, первый глоток сделать трудно. Но потом знакомые уговорили. Подсказали что вся молочка, вино, квас, тесто все что получается путем брожения — сквашивания тоже продукты жизнедеятельности. Т.е. какашки бактерий.