В середине 80-х жена у меня заболела, нужно было усиленное питание. Всё ещё вспоминаю добрым словом моего хорошего приятеля, подрабатывающего после работы на заводе мясником в магазине — принёс мне мяса несколько кг и даже денег не взял, несмотря на мои уговоры, хотя знал — я хорошо тогда зарабатывал.
В те времена было доброй традицией посылать детей в магазин, по крайней мере за хлебом. О том, что где-то мясо продают в магазине я в детские годы слышал, но впервые увидел только когда уже служил, в военторге. Кое мясо мы и пытались рубить какое-то время, пока в очереди не возникли нездоровые настроения. Глядя на эту порнографию(ибо разделывать мясо никто из нас не умел) часть прапоров-офицеров(техники, конечно, старшин и тех которые "по тылу" и близко в той очереди не было) вспомнили колхозную молодость и прогнали нас от етого дела.
Я ж говорю — это был военторг. У нас туда что-то типа наряда было. Продавщицы — бабы одни, какое там ПТУ. Сафоново-2, далеко не самый далёкий гарнизон, вобще почти Мурманск. Даже с гауптвахты туда отправляли на работы.
Аа, ну если из вагона да и в гарнизоне, тогда да, старшие товарищи всегда могли помочь правильно разделать тушу, и получиться могло даже лучше, чем по карте разделки... Но все же откуда в тех краях вагон с мясом? Не иначе как по ошибке прислали.
Да полно приходило, разгружали регулярно. Но куда-то девалось, хотя в магазине я не каждый день бывал, может там периодически продавали. Ещё была тушонка. А вот колбасы не помню.
Мясо было НАСТОЯЩИМ! Сейчас покупаешь всякую "петеленку-мираторг" ни вкуса, не запаха, стерилизованный кусок резины в упаковке, где они только такое "мясо" берут?
Про "Мираторг" вообще отдельная тема. Они с каждым годом, с помощью каких-то нано технологий, увеличивают срок хранения своей продукции. Понятно, что без химии там не обходится никак.
Вообще-то, СССР — это не 80-90-е. 80-90-е это уже ибздец СССР. Это как зарплата в 120 рублей о которой постоянно воет бывшая сраная советская интеллигенция. Только вот СССР был страной для рабочих и крестьян, а не для сраной интеллигенции. И на завод мог устроиться работать любой. Естественно рабочим. А там зарабатывали в разы больше.
У нас в НИИ инженеры получали от 200 и выше, начальник сектора — 300 рэ, начальник отдела — 500 рэ! И постоянно — премии! Я пришел в НИИ работать лаборантом после школы мне сразу 110 руб. в месяц дали!
Да, добавлю еще, что пенсия у бабушки была тогда 72 руб. Для справки: проезд на метро — 5 копеек, маршрутное такси 15 коп., стакан газировки с сиропом — 3 коп., хлеб белый 16 коп., 18 коп. и т.д.
Это вы к чему? Речь идет о з/п и ценах, на которые можно было потратить эту з/п! Причем тут создание страны, "молодой человек"? Для справки — СССР создавали все, и стар и млад!
К сожалению, да! Тем более, как тут народ писал, это еще хорошо, что оборонка. А так, врачи, учителя рублей по 70-90 получали.. Я о простых. не о докторах и профессорах.
Тогда время было другое — гонка вооружений. А как Горбачев пришел к власти. сказал, что гонка закончилась — народ из "ящиков" побежал, кто-то остался и ждал, что всё еще наладится.. Опять же, постоянно читал о том, что намолотили в закрома нашей Родина того-то и того-то.. Хотя. никто никогда этих закромов не видел!
Согласен. У меня папа всю жизнь водителем проработал, а мама — в детских яслях. Чтобы прокормить семью. ему приходилось работать на 2-3-х работах, т.к. основная была сутки через трое. Вот так мы "жировали" тогда в Москве.
Был "Тайфун".. Ну, пылесосил и пылесосил он у нас! Даже не задумывались о качестве... У меня папа его под пульверизатор пристроил: перекидывал шланг на выдув, одевал банку с краской и вперед, на покраску стен))
В качестве функционала наши товары ничем не проигрывали буржуйским. А вот с эстетикой, товарным видом, презентабельностью, удобством у нас всегда были проблемы. Поэтому, мы все гонялись за заграничным, блестящим, красивым. Не забывайте, тогда был железный занавес и товары из капстран были для нас, что с другой планеты.
Слыхал-слыхал! Я вам даже больше скажу, они у меня были: Яуза, Вега, Электроника.. И ничто у меня не жевало! Так что, господин теоретик, прежде чем что-то писать, подумайте!
Ну, они не все одновременно были.. Сначала одно, потом другое.. С жеванием кассет я сталкивался только на переносных кассетниках. типа Электроники-302!) Помню отец купил себе комбайн Вега (винил, кассетник, радио). Был у него еще катушечник Маяк...
Безотносительно оборонки — для очень многих вещей удобстов (эргономика) и есть неотъемлемая и значительная часть функционала. Даже в пром-ти станок, к которому неудобно подлезть, за которым нужно совершать большое кол-во не нужных непременно операций, неудобный в ремонте вряд ли полюбят. выработка за ним будет ниже, чем за аналогичными с хорошей эргономикой.
А уж ширпотреб... как Вам обувь, которую носить невозможно? Вроде и есть она, человек обеспечен, а функцию свою не выполняет ибо носить-то ее нельзя!
Но ведь носили! Или вы думаете, что весь СССР ходил только в импортной обуви? Да, гонялись наши барышни за югославскими. финскими или еще какими сапогами и ели доставали, то по очень большому блату. Я в детстве всегда мечтал о китайских кедах "Два мяча".. Но, ходил-то я в нашей обуви.. А уж когда в спортивных магазинах начали появляться кроссовки "Адидас"..
1) Носили за неимением лучшего, конечно. Но низкое кач-во влечет за собой опр. издержки..
2) А вот в пром-ти было все очень весело, вплоть до того, что комплектуха из одной партии выдавала на выходе совершенно разные характеристики :)
Объемы у нас были, а вот качество хромало почти веде, кроме тех мест, где либо давали неслабые плюшки (не обяз. деньгами) — либо грозили нехилыми санкциями.
ЧПУ-шник у нас получает попбое, чем начинающий инженер.
У коллеги братец младший после школы устроился помощником/учеником трубогибщика. Получает заметно выше, чем манагер или многие начинающие инженеры, но без опыта совершенно.
У меня отец был ведущий конструктор и главный инженер предприятия работающего и на оборонку. Зарплата 130 р. К сраной интеллигенции он ну никак не относился. Я к тому, что красивые песни как все замечательно жили и что везде было колбасы как грязи — пиз...еж.
Не помню изобилия колбасы и жратвы в магазинах. И я не про перестроечные годы. Опять таки, повторюсь, у нас в семье колбаса, конфеты, сгущенка и что-то этакое бывало только потому что отец ездил в Москву раз в месяц в среднем. А то и пару раз.
Лично я летом 1978 года школьником на авторемонтном заводе учеником фрезировщика при 4-х часовом рабочем дне (как несовершеннолетний) за 2 месяца заработал на "Мелодию-103М". Стоила она 247 руб. 50 коп. До сих пор помню. А сварщик приезжал на работу на собственных "Жигулях" и весь в "коттоне". Зарабатывал более 400 руб. У него был существенный недостаток. Он не бухал. А за крестьян ничего говорить не буду ибо не компетентен в этом вопросе.
Только вот СССР был страной для рабочих и крестьян, а не для сраной интеллигенции. И на завод мог устроиться работать любой...
Правильно говорите. А не заманало вас точить детали по чертежам, срисованным у буржуйских инженеров, уважаемый господин товарищ рабочий ?)) Своих то отечественных вы ведь так обосрать успели, что они на вас тоже забили и перестали доиться.
Мясо в магазине было ... только где-то в столицах. В нашем городе (миллионнике, кстати) мясо в магазинах не продавалось в принципе. Только колбаса. Мясо же можно было купить только на рынке. Они все тогда назывались "Колхозный рынок". Чуть позже, к середине 80х, мясо иногда стало появляться в кооперативных магазинах с кооперативной накруткой цены и не лучшего качества.
где как. город (ХМАО) и сейчас не более 300 тыс, а в 85м и 200 не дотягивал. рынков как таковых вообще не было, появились ближе к 90м. Мясо, рыба, колбаса — все бралось в магазинах. Понятно, вырезка была только в сказках про столицу, но и из "того что дают" мама умудрялась делать и суп, и холодец, и котлеты
В Москве не было вырезки в свободной продаже! Выбрасывали, именно "выбрасывали", суповые наборы — кости, искусно замаскированные под кусок мясо. Вся вырезка расходилась по своим. Поэтому, в те времена было очень престижно иметь в знакомых сотрудника универсама. Так что, не пишите о Москве того, чего не знаете.
Вы лично видели это "мясо", которое было только в Москве в свободной продаже? У нас так же, как и в регионах нормальное мясо можно было купить на колхозных рынках по соответствующим ценам. Которые моей семье были не по карману.
Что самое интересное, холодильники у всех были забиты едой и запасы: консервы — крупа — макароны были не маленькие, совсем не маленькие.
А потом вообще чудо из чудес: конец 80-х начало 90-х, полки в магазинах пустые напрочь, но тлько объявили. что отпускают цены — полное изобилие товаров. И всё это не импортное, родное, отечественное. Откуда и сразу?
Горбачёв: целью моей жизни было уничтожение коммунизма
...Именно для достижения этой цели я использовал свое положение в партии и стране. Именно поэтому моя жена все время подталкивала меня к тому, чтобы я последовательно занимал все более и более высокое положение в стране.
Когда же я лично познакомился с Западом, я понял, что я не могу отступить от поставленной цели. А для ее достижения я должен был заменить все руководство КПСС и СССР, а также руководство во всех социалистических странах.
...Когда Ельцин разрушил СССР, я покинул Кремль, и некоторые журналисты высказывали предположение, что я буду при этом плакать. Но я не плакал, ибо я покончил с коммунизмом в Европе.
/Из речи на семинаре в Американском университете в Турции/
...Николай Рыжков, в 1985-1990 гг. – председатель Совета Министров СССР, в телевизионной программе «СССР. Крах империи» (7-я серия), показанной 11 декабря 2011 года (канал НТВ) рассказывает, как в стране искусственно создавался этот табачный голод: «Мне звонит Горбачев и говорит: «Вот у меня Ельцин, ты не можешь зайти ко мне?» Я пришёл. А я уже знал, что творится. Несколько дней чуть ли не бунты происходили. Я говорю: «Михаил Сергеевич, а почему вы меня спрашиваете? Вон рядом с вами Борис Николаевич, вот с него и спросите.
Борис Николаевич, я, может, ошибусь, 28 фабрик табачных. Из них 26 остановили на ремонт в один день. Так чего спрашиваете?
Тот (т.е. Горбачев): «Борис Николаевич, на каком основании вы приняли решение остановить практически полностью табачную промышленность республики. Зачем вы это сделали?»
...Николай Рыжков подтверждает (в этой же программе): «Приходили составы с мясом, с маслом. Идут ребята разгружать, как всегда студенты. Им на подходе говорят: «На тебе деньги, уматывай, чтоб тебя и близко не было». И всё. И сплошь, и рядом. Всё делалось для того, чтобы только сделать хуже. Посмотрите – до чего, мол, они вас довели».
...А вот, что говорит в этой же программе Юрий Прокофьев, в 1989-1991 гг. — !-й секретарь Московского городского комитета КПСС: «Есть документ: выступление Попова на Межрегиональной депутатской группе, где он говорил, что надо создать такую ситуацию с продовольствием, чтобы продукты выдавали по талонам. Чтобы это вызвало возмущение рабочих и их выступления против Советской власти». И совершенно чётко: летом 91-го года на подъездных путях к Москве стояли эшелоны с маслом, сыром, мясом, стояли рефрижераторы, которые в Москву не пускали. Но тогда уже власть хозяйственная была уже не в руках партийных организаций».
Проблемы с продуктами начались в СССР в самом конце 70х начале 80х (Горбачева тогда в ЦК и помине не было)
Предполагаю, что и дураку понятно, что совсем без продуктов не возможно прожить.
Было такое выражение — "выбросили", это когда подходил конец месяца, квартала, года (либо ОБХС рейд провело) и нужно было выполнение плана по выручке.
В это время можно было попасть на такой "выброс", но это на несколько часов, затем "выброшенные" продукты заканчивались (на 8м фото это как раз и происходит).
Кстати о таких "выбросах" заранее оповещалось, по знакомым, так что обычному человеку сложно было угадать где и когда это произойдет.
2 и 3 фотография, это 50е — 60е, время несколько другое
4,5,6,7 фотографии рынка, там с мясом проблем не было (только стоило оно там в двое дороже)
10 фотография — это же Елисеевский, да и опять же год 60й
Так что из фоток, к теме относится 1 и 8 фотография, но на 1й о мясе ни чего не скажешь, нет его там.
Во как :-) "Всем известно". Интересно, а что было? Чем питался советский народ, если ничего не было?
И еще пару непоняток:
- Время экономического саботажа Горбачева — это, вообще-то, не советское время...
- Но и он вещал, что советский народ продался за колбасу по 2.20... Хорошо бы авторам определиться все же — была колбаса или "не было"? И про мясо тоже — если его "не было", то о чем такие красочные воспоминания? Или дальше территории подсобок универсама мяса не выходило, а она (территория) не принадлежала к СССР?
А может это фантастика — рассказ о том, чего не было?
Вам, мил человек, в Ваши 90 лет (по профилю) можно было бы знать самому, когда колбаса была, а когда — не было, где мясо было, а где — нет, а не спрашивать у автора. А если годков себе приписали и сами не видели, ничего страшного, потерпите, скоро сами увидите, мы в это болото возвращаемся с космической скоростью.
Комментарии
Наказание за обвес и пересортицу было очень не хилое и никому не хотелось из заведующих магазином не хотелось связываться с ОБХСС.
А там где мухлевали с мясом, то тем более ставили грамотного мясника, который может как надо разделать.
И откуда взяться качеству пылесосов?
Их создавал инженер с низкой зарплатой, а уже воспроизводил рабочий с высокой, на выходе много балахла.
Это функционал?
Так что не надо, пасики провиснут и алес капут.:(
На "Яуза, Вега, Электроника.." нормально годами звучали советские кассеты и не жевались? Не верю.
Кстати зачем столько разных?;))
Это функционал?;)
Пылесос попроще, конечно.
А уж ширпотреб... как Вам обувь, которую носить невозможно? Вроде и есть она, человек обеспечен, а функцию свою не выполняет ибо носить-то ее нельзя!
2) А вот в пром-ти было все очень весело, вплоть до того, что комплектуха из одной партии выдавала на выходе совершенно разные характеристики :)
Объемы у нас были, а вот качество хромало почти веде, кроме тех мест, где либо давали неслабые плюшки (не обяз. деньгами) — либо грозили нехилыми санкциями.
Мой пойнт в том, что избавившись от сраной интеллигенции можно легко остаться на бобах :)
Они, кстати, везде нужны и щас.
ЧПУ-шник у нас получает попбое, чем начинающий инженер.
У коллеги братец младший после школы устроился помощником/учеником трубогибщика. Получает заметно выше, чем манагер или многие начинающие инженеры, но без опыта совершенно.
Не помню изобилия колбасы и жратвы в магазинах. И я не про перестроечные годы. Опять таки, повторюсь, у нас в семье колбаса, конфеты, сгущенка и что-то этакое бывало только потому что отец ездил в Москву раз в месяц в среднем. А то и пару раз.
Ты лучше расскажи когда эти крестьяне паспорта начали получать?
Удиви рассказом пионэпов.
Правильно говорите. А не заманало вас точить детали по чертежам, срисованным у буржуйских инженеров, уважаемый господин товарищ рабочий ?)) Своих то отечественных вы ведь так обосрать успели, что они на вас тоже забили и перестали доиться.
Например, покупали в гастрономе на ул. Профсоюзной, у площади Хоши Мина.
А потом вообще чудо из чудес: конец 80-х начало 90-х, полки в магазинах пустые напрочь, но тлько объявили. что отпускают цены — полное изобилие товаров. И всё это не импортное, родное, отечественное. Откуда и сразу?
...Именно для достижения этой цели я использовал свое положение в партии и стране. Именно поэтому моя жена все время подталкивала меня к тому, чтобы я последовательно занимал все более и более высокое положение в стране.
Когда же я лично познакомился с Западом, я понял, что я не могу отступить от поставленной цели. А для ее достижения я должен был заменить все руководство КПСС и СССР, а также руководство во всех социалистических странах.
...Когда Ельцин разрушил СССР, я покинул Кремль, и некоторые журналисты высказывали предположение, что я буду при этом плакать. Но я не плакал, ибо я покончил с коммунизмом в Европе.
/Из речи на семинаре в Американском университете в Турции/
newsland.com
Студенты заставили понервничать Горбачева, задав неудобный вопрос на эту тему.
Борис Николаевич, я, может, ошибусь, 28 фабрик табачных. Из них 26 остановили на ремонт в один день. Так чего спрашиваете?
Тот (т.е. Горбачев): «Борис Николаевич, на каком основании вы приняли решение остановить практически полностью табачную промышленность республики. Зачем вы это сделали?»
...Николай Рыжков подтверждает (в этой же программе): «Приходили составы с мясом, с маслом. Идут ребята разгружать, как всегда студенты. Им на подходе говорят: «На тебе деньги, уматывай, чтоб тебя и близко не было». И всё. И сплошь, и рядом. Всё делалось для того, чтобы только сделать хуже. Посмотрите – до чего, мол, они вас довели».
...А вот, что говорит в этой же программе Юрий Прокофьев, в 1989-1991 гг. — !-й секретарь Московского городского комитета КПСС: «Есть документ: выступление Попова на Межрегиональной депутатской группе, где он говорил, что надо создать такую ситуацию с продовольствием, чтобы продукты выдавали по талонам. Чтобы это вызвало возмущение рабочих и их выступления против Советской власти». И совершенно чётко: летом 91-го года на подъездных путях к Москве стояли эшелоны с маслом, сыром, мясом, стояли рефрижераторы, которые в Москву не пускали. Но тогда уже власть хозяйственная была уже не в руках партийных организаций».
Предполагаю, что и дураку понятно, что совсем без продуктов не возможно прожить.
Было такое выражение — "выбросили", это когда подходил конец месяца, квартала, года (либо ОБХС рейд провело) и нужно было выполнение плана по выручке.
В это время можно было попасть на такой "выброс", но это на несколько часов, затем "выброшенные" продукты заканчивались (на 8м фото это как раз и происходит).
Кстати о таких "выбросах" заранее оповещалось, по знакомым, так что обычному человеку сложно было угадать где и когда это произойдет.
2 и 3 фотография, это 50е — 60е, время несколько другое
4,5,6,7 фотографии рынка, там с мясом проблем не было (только стоило оно там в двое дороже)
10 фотография — это же Елисеевский, да и опять же год 60й
Так что из фоток, к теме относится 1 и 8 фотография, но на 1й о мясе ни чего не скажешь, нет его там.
--------------------------------------------------------
Во как :-) "Всем известно". Интересно, а что было? Чем питался советский народ, если ничего не было?
И еще пару непоняток:
- Время экономического саботажа Горбачева — это, вообще-то, не советское время...
- Но и он вещал, что советский народ продался за колбасу по 2.20... Хорошо бы авторам определиться все же — была колбаса или "не было"? И про мясо тоже — если его "не было", то о чем такие красочные воспоминания? Или дальше территории подсобок универсама мяса не выходило, а она (территория) не принадлежала к СССР?
А может это фантастика — рассказ о том, чего не было?