«Вредно, но очень хочется». Можно ли есть поддельную колбасу?

Колбасу дешевле 300 руб за килограмм не покупаю. Хотя, за 350 можно и мяса купить.
Колбасу для салатов обычно, или сосиски, чтобы в холодильнике лежали.

Не вижу проблемы, свинина в полуше-145 р/кг, сало нутряное 120 р/кг, порубить ножом, кишки промытые свиные- 220 р/15 метров, чеснок, соль, пряности по вкусу и в холодильник, потом делай что хочешь- на гриль, на сковороду, в коптилку, меньше 200 руле за кг....

Недавно по всем каналам неделю бухтели о выявленном фальсификате.
Но ни одну марку, ни одного производителя народу не сдали.

Состав нашей колбасы = составу руководителей нашего государства.

Ви знаете, что-то в последнее время не ощущаю в "Докторской" привкуса мускатного ореха )))
Интересно с кошкой — из лужи пьет и ничего. А вот от колбаски — того-с...
Объяснение очередного "ненадокошмарить" простое — колбаса составляет значительную часть потребляемых населением продуктов. Население не особо богато. И если заставить делать по ГОСТам, эта самая вареная колбаса будет стоить от 500 и выше. Соответственно, народ не поймет вставания с колен. А так — демократия, предупредили по телеку, не хочешь — не ешь. Прилавки при этом завалены продуктом по доступным ценам.

"Лестный" но заслуженный отзыв о государстве : не отравились потребители такой колбасой массово — и то хорошо! Остальное в компетенцию государства не входит

Было время, тоже пытался курятиной заменить колбасу, да свинку с говядиной, а потом мне показали добавку в куриный корм — с виду обычный порошок, но как только подносишь спичку, вспыхивает как порох. После этого стал покупать только домашних кур. Прошло несколько лет, разговорил специалиста по "куроводству", работает на птицефабрике. Он знает про эту добавку и говорит, что её применяют только в частных хозяйствах, а на промышленных фермах давно запретили. И если частник кормит курицу этой добавкой и в срок не убивает, то та просто мгновенно сгорает в жутких болях с полным разложением печени и почек. В общем куда ни кинь, всюду клин. С птицефабрик курятину есть не охота, а домашние так просто ракеты какие-то... Может на ННМе есть знающие люди каких кур есть менее вредно?

И 15 лет назад (когда кстати качество колбасы по сегодняшним меркам было просто роскошным), говорили разумеется тоже самое. А я говорил да плевать мне что нету там мяса, захочу мяса- куплю свинную лопатку за запеку в духовке. Я варёнку всегда любил за нежный вкус- не поесть а полакомится! И сейчас видимо буду говорить тоже самое. Печально конечно что если раньше вопрос стоял о количестве мяса в колбасе а сейчас уже о количестве в ней всякой вредной дряни... Но как я уже сказал- полакомится всё равно можно, просто ненужно брать самую дешевую...

В Европе есть частные лаборатории, которые зарабатывают на том, что "вылавливают" фальсификат и через суд получают себе "зарплату". А кому выгодно ловить у нас?

покупаю сырокопченую на мясо фабрике , также покупаю летом у немцем и голландцев , когда в городе ярмарка