Экстракт зверобоя вместо кофеина. Как делалась советская газировка

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • A
    21 мар 16
    А мы приспособились к своей газировке. Сироп делаем свой из ягод, (тщательно отобранных у бабушки — зачёркнуто) собранных на огороде, — в соковарке. Затем в ближайшем супермаркете покупается самая дешёвая газированная вода из "водопровода" ;) и ей разбавляется сироп. Вкусно и полезно. Главное не купить минеральную воду, иначе газировка будет солёной.

    Очень вкусно получается газировка с виноградным сиропом, но такой сироп нельзя делать в соковарке, он теряет кислоту. И да, виноград тоже отлично растёт в Московской области.
    Ответить
    • Azraill
      Еще есть такая полезная штука — сифон.
      Ответить
      • mabramov
        А есть ли сейчас в продаже баллоны для сифона с углекислотой? да и самих сифонов что то не встречал, а так бы купил
        Ответить
        • bmlok
          mabramov 21 мар 16
          Есть... Я погуглил... В нерезиновой есть... ;) И сифоны и баллоны...
          Ответить
          • E
            bmlok 21 мар 16
            О-о-о-о-о как здорово! Спасибо. Надо поискать. У меня на даче сифон валяется.
            Ответить
        • kolshik
          Эти баллончики теперь ещё используются в пневматике и даже для специальных вело-насосов. Сифоны продаются, но дорого, на мой взгляд.
          Ответить
        • D
          mabramov 21 мар 16
          Есть. Сифонов нет
          Ответить
          • Azraill
            dost2 22 мар 16
            Есть. Новые 1000-2000, бу на авито по 300-600
            Ответить
        • Azraill
          В Ашане видел. Около 500 за 10 шт.
          Ответить
  • pop-klop
    21 мар 16
    В Тбилиси и по сей день фирменная кафешка с газировками Лагидзе существует. Там акромя тархуна уйма других сиропов есть: лавровый, сливочный, мятный, с грузинскими названиями, которые к сожалению забыл. Можно было заказывать смесь из разных сиропов.
    Ответить
    • Z
      pop-klop 21 мар 16
      Кахури был, в автоматах, вместе с буратино. А еще был сливочно-шоколадный. Это вообще тема!
      Ответить
  • O
    21 мар 16
    Сейчас весьма вкусную делают "Байкал Колу". На вкус, как кола с ванилью, но не такая ядрёно-сладкая и язык не щиплет. Есть классическая и с ягодными ароматами. Короче, рекомендую.
    Ответить
  • A
    21 мар 16
    Вчера на ННМ в прошедшем времени о хлебе ныли..,сегодня о газировке..до самой ночи ныть будете...,а живёте-то в последний раз....

    Ни настоящего,ни будущего,..живете прошлым..,как зеки в тюрьме мечтают о свободе,и ноют о прошлой жизни..,так и вы..,сопли утрите ,и делайте что -нибудь, чтобы жить настоящим,а не прошлым..
    Ответить
    • redhair256
      Человек без прошлого, не имеет опоры для движения в будущее.
      Ответить
      • A
        Так вы все застряли в прошлом! Донылись до того,что плачете о СССР,который издох..,ну и нытики....
        Ответить
        • redhair256
          Где вы это увидели? Мы просто вспоминаем о хорошем. И ни надо говорить, что хорошего в союзе не было.

          Только помня ошибки, не будешь их повторять вновь.
          Ответить
    • Lova_Zadoff
      Да никто не ноет. Просто вспоминаем.
      Ответить
    • V
      again6 так и Вы живите настоящим. Какого извиняюсь хрена, вы пишете комментарии, теряя время. Бегом в настоящее. А мы утрем сопли из жалости к вам т.к. мы помним все прекрасное, вкусное и полезное что было, а вы знаете (и в последствии будете помнить) вкус химических продуктов. Жаль вас, очень жаль.
      Ответить
  • M
    21 мар 16
    В 90-х продавался экстракт "Тархуна" на спирту. Зелёная густая жидкость, где-то около 80% спирта, точно не помню. Разливалась в пивные бутылки, с обычной железной пробкой. Жесть атомная!!! Но, пили. Даж не всегда разбавляли...)))
    Ответить
    • redhair256
      Большинство советских напитков делали из такого концентрата. До определенной поры. Я уже не помню в каком году с наклеек лимонада пропали 1.5 градуса спирта, одновременно с этим лимонады стали хуже. Знающие люди говорили что это от смены концентратов. Некоторые заводы, впрочем, работали по старой технологии. Даже в начале двухтысячных кое где еще продавались лимонады по советской рецептуре с содержанием спирта...
      Ответить
    • Lova_Zadoff
      Пил. Точно было. Разбавляли по вкусу, а кто и не разбавлял. Отрыжка потом тархуновая дня три была.
      Ответить
  • redhair256
    21 мар 16
    Классики давно не видел в продаже. Да и лимонад детства для меня "Колокольчик".

    На мой взгляд опрос составлен не совсем корректно. Нет сопутствующих условий. Обычно я потреблю квас. У нас продают комплекты для приготовления. Концентрат плюс дрожи. За несколько дней получается шикарный напиток.

    Если пить хочется а кваса нет, то летом делаю напиток из лимонов и лайма. На 4 литра продукта надо 4 не очень крупных лимона, 1 плод лайма и 8 столовых ложек сахара. Выжать лимоны и лайм в банку, добавить сахар и тщательно перемешать. Получившийся концентрат развести питьевой водой до 4 литров. Или можно добавить в столовую газированную воду, примерно по 50 миллилитров на полуторалитровую бутыль. Газировку перед вливанием следует как следует охладить. Хранить в холодильнике не больше 3 дней. Хотя летом обычно выпивается быстрее.

    Зимой же предпочитаю Пепси Колу.

    PS: Меня всегда удивляло, что люди смешивают вместе Кока Колу и Пепси Колу. Пепси Кола изготавливается по одному рецепту уже много лет, не будем спорить о его полезности, но он не меняется. Кока Кола же меняется постоянно, из ее оригинального рецепта не осталось ничего, кроме красителя, который по легендам делают не то из жуков не то из гусениц... Короче постоянные опыты на потребителях.
    Ответить
    • M
      Колу из кошенили вроде бы делают.
      Ответить
  • D
    21 мар 16
    цитата:-------------

    "Байкал"

    Выпуск был начат в Советском Союзе в 1973 году. И напиток практически сразу завоевал бешеную популярность и стал ответом знаменитой американской коле.

    -------------------------

    Автор ты в кремле чтоли жил и колу пил?

    В СССР кола не была распространена от слова совсем. О каком ты ответе говориш????
    Ответить
    • osama
      dimfirst 21 мар 16
      пепси была, в торговом центре, помню как щас :))
      Ответить
    • M
      толи брежнев толи хрущев попробовал колу и поставили 3 завода. причем пепси, потому что кока считалась империалистической, а пепси ущемляемой маркой.
      Ответить
      • mottto
        madload 21 мар 16
        всё было значительно проще

        СССР всегда затаривался брендом N2, потому как по-качеству разницы между брендом N1 и брендом N2 практически не было, а оп цене бренд N2 был сильно заинтересован на крупный контракт с СССР, и в итоге стране удавалось здорово сэкономить инвалютных рублей на сделке
        Ответить
      • alex_v_ushakov
        Если искать ответ на вопрос, чем "Кока(кола)" отличается от "Пепси(кола)", на политической арене, то можно сказать так: первые поддерживают республиканцев, а вторые — демократов.

        От основания и по ныне.

        Республиканцы россиянам и сейчас — "как то не очень" по душе (хотя хрен редьки не слаще), что уж говорить про СССР.

        А, насчет распространенности — ну, годах так в 83-86 по крайней мере батёк из командировок в Ленинград привозил нам с братом пацанам 10-ок бутылок пепси, в Куйбышеве не было.

        PS А, где "Бахмаро" ?!
        Ответить
    • BOLT_M12
      Производство «Пепси-Колы» в СССР началось во время разрядки конфликтных отношений между западом и СССР, начало было положено встречей в 1971 году президента PepsiCo Дональда Кендалла с Председателем Совета Министров СССР Алексеем Косыгиным. На встрече были проведены переговоры о возможном экономическом сотрудничестве. В 1972 году в рамках соглашения о двусторонней торговле между СССР и США были достигнуты договорённости о сотрудничестве. Результатами этой договорённости стало то, что компания стала дистрибьютором водки «Столичной» в США, а «Пепси-кола» стала сначала продаваться в СССР (первая партия — в апреле 1973 года), а затем было начато строительство заводов по производству «Пепси-Колы» в СССР (первый — в 1974 году в Новороссийске).

      В 1979 году за год до Олимпиады-80 началась массовая продажа «Пепси» в фирменных киосках Москве. Напиток продавался в рознице по цене 45 коп. за бутылку 0,33 л.
      Ответить
    • A
      dimfirst 21 мар 16
      dimfirst «» с

      ---------------

      Закусывать надо..,а то с перепою советское время..,путаешь с путинячимским....
      Ответить
    • V
      dimfirst 21 мар 16
      В советском Севастополе продавали пепси-колу и фанту. В 70-х не знаю, но в 80-х — точно. Конечно, в продаже они были не постоянно, но несколько бутылок за лето покупали. В Севастополе вообще снабжение было на высшем уровне. Тархун, буратино — каждую среду и пятницу. Был ещё "цитрусовый" — с апельсинами на этикетке.
      Ответить
    • BOLT_M12
      Ответить
  • foxbat99
    21 мар 16
    Честно говоря, классических "Саян" и "Байкала" давно не видел. Одно время Черноголовка выпускала очень похожее, но не то. Пил бы с удовольствием и сейчас. А так предпочитаю квас. Изредка когда хочется потравиться, беру Колу или Фанту. Недавно двумя баллонами Фанты мыл колонку. ))) Пе-е-е-ены...
    Ответить
  • Trahozavr
    21 мар 16
    В советские времена всегда любым газировкам предпочитал квас, а если кваса небыло, то покупал "Тоник" — вкус грейпфрута или "Крюшон" — красный виноград. Когда бывал в Москве, покупал напиток "Бодрость". Офигенно тонизирующая вещь — в составе женьшень, элеутерокок, лимонник, аралия манжурская и что-то ещё...

    Сегодня пью только квас (делаю сам), а если и покупаю лимонады, то только "мохито"...
    Ответить
  • P
    21 мар 16
    Натуральный лимонад и тархун в Москве и подмосковье сейчас можно купить в vkusvill точка ru (избенка). 1,5 л стоит 110 руб vkusvill.ru
    Ответить
full image