-
-
13 фев 16Это каким то таинственным образом улучшает заведомо низкое качество сыра?) -
-
A13 фев 16Да и пофиг. Главное сыр. Тебе написали, что автор НА ПЕРВОМ МЕСТЕ рассматривает упаковку. Главное в сыре — вкус.
Для себя беру сыр от небольшого молочного заводика. Мои клиенты. Бываю там раз в 2 недели. Сыр ГОСТ-овский и очень вкусный.
ТАКОЙ вариант — только если ехать на природу толпой. А для этого пофиг на упаковку.
-
-
-
-
13 фев 16Нет... ГОСУДАРСТВО мошенников...!
Если есть нормальная ВЛАСТЬ и сильное ГОСУДАРСТВО, то неизбежно будет и ПОРЯДОК!
В совр. России насквозь коррумпированная власть самоустранилась от КОНТРОЛЯ над происходящим. И списала "контроль" — на НАРОД... По принципу: смотрите САМИ — что покупаете, как вас учат/лечат, сколько вам платят зарплаты и как...
(кстати — примерно то же было в "расее" перед 1917-м...)
Разумеется — НИКТО и НИГДЕ не будет обращать внимания на "жалобы" и даже на подобные публикации от "народа". Капиталисту просто финансово выгоднее заплатить разовый (даже большой...) штраф + сунуть "в лапу" проверяющему чиновнику (чтобы не пришел или "не увидел" в след. раз)... А чтобы народ не "возбухал", — так сыра (и т.д.) нормального НЕТ вообще НИГДЕ! :-)))
(Кроме, если вы сами себе его не сварите в деревне из свежего молока...)
Читаем старика МАРКСА... На что готов пойти капиталист ради 100, 200, 300% прибыли...
И понимаем — что ЭТО только начало..!!!
-
-
-
W13 фев 16Или вот неплохие сыры есть у бывшего борца с итальянской мафией Пьетро Мацца. Который приехал делать бизнес в Россию, т.к. в России все намного легче и отсутствие конкуренции и государство не влезает в дела бизнеса как в Европе. В России надо только желание, чтоб зарабатывать деньги и делать великолепные сыры.
"Российские предприниматели хотят вложить деньги утром, а получить прибыль вечером — завтра будет уже поздно. В сельском хозяйстве это невозможно, поэтому в нашем бизнесе конкуренции нет",— говорит он. "Италия красива только на картинках, работать там невозможно, сильная конкуренция и жесткое госрегулирование",— продолжает он уже на итальянском, объясняя, почему обосновался в России.
...на сбережения и пособие, полученное после выхода на пенсию, синьор Мацца купил за несколько сотен тысяч рублей заброшенный колбасный комбинат в Тверской области.
Пьетро и его жена занялись производством сыра и агротуризмом в Тверской области и сейчас принимают около 12 тыс. туристов в год. Посетители приезжают сюда на экскурсии и дегустации итальянских сыров и блюд, и Пьетро даже открыл для них гостиницу.
По расчетам СФ, выручка "Маленькой Италии" от продажи сыра — примерно 39 млн руб. в год
kommersant.ru -
W13 фев 16Люди, я конечно понимаю, что в России самые отстойные сыры. Не то, что там на западе. Вот расскажите, а чем вам эти отечественные сыры не нравятся?
Сыр «Шамбала»
bogdarnya.ru
Сыр "Зеленодольский"
altai-alps.com
Сыр "Маковка"
kozanostra.info
Сыр "Российский"
ouglechepole.ru
Сыр "Улейма"-
-
W13 фев 16Ну я как бы ссылки дал на производителей. А так как они уважают своих поклонников и покупателей, то у них не только на прямую можно купить, но даже доставка на дом у некоторых есть... ;)
-
-
-
P13 фев 16В России есть сыр )) и получше чем импортные. Сычужные, делают пара алтайских сырзаводов, Швейцарский Советский. Молодые сыры, козий ,овечий делают окрестные фермеры, обещают к концу года освоить выпуск твердых сыров ,так что проблема только у дебилов отоваривающихся в супермаркетах
-
-
-
A13 фев 16Специально сейчас проверил. Никаких хлопьев. Сыр местный. Беру по оптовой цене (есть возможность брать прямо на заводе) — 430 руб.
-
-
F13 фев 16Вот интересно, разрешили бы такое продавать в самой захудалой стране ЕС, вроде какой нибудь Румынии или Болгарии?
-
W13 фев 16Вообще-то вся эта "мода" пришла из цивилизованного мира. Да и все разработки их.
Или вот еще. К знакомой на работу немцы приезжали и учили как булочки делать. Дескать нафиг вам молоко, мука и т.д. Вот порошок, заливаете водой и у вас готовое тесто...
Кстати сколько был в Германии, смотришь на булочки — красота. Купишь откусишь — такое Г.....
-
-
-
13 фев 16Не знаю как где, но в Питере только "белорусский" сыр и покупаю, который отличается от прежнего, "до запрещенного" кремлевской ОПГ, только тем, что сменил по документам Белоруссию вместо транзитной страны на страну изготовителя...)
-
Y13 фев 16В свое время долго подбирал сыр, который мне нравится. В то же время вообще не ем сыр с плесенью ибо считаю это идиотизмом.
И остановился на Тильзитере Сливочном (не помню завод), но помню что данный завод закрыли еще до бардака с санкциями.
В целом сыр, что продается нынче полное говно. Жрать это нельзя даже даром.
продолжаю поиски. -
-
13 фев 16Для этого достаточно произвести деление цены сыра на 10-15 и сопоставить эту цифру с ценой за литр обычного, рядом лежащего на прилавке, молока.
Закупочная цена, ниже той, за которую продают, гораздо ниже... Литр молока у нас закупают по 4 рубля, а продают за 30. Производители сыров, не покупают молоко в розницу.-
13 фев 16По 4 рубля оптом могут продать только "пальму", это цена молока с 80-90% замещением молочного жира. У нас закупают в среднем по 17 рублей (лето), но молоко цельное от коровки, но вот после входного контроля на местном молокозаводе начинаются чудеса. Подавляющий процент молочного жира убирают, он идет на производство сметаны, сливок, масла и т.д., а в исходный продукт добавляют растительные жиры.
-
-
M13 фев 16Сыр КОМО — украина, если что. Их эмблема на пачке. Поставки через Беларусь.
Украина, Польша и Литва поставляли много недорогих сыров. Из недорогих сыров лучше пойти на рынок и купить развесные: Король Артур, Бондарский. Есть и наш Пармезан — сыр Ичалки (Грана, Олидер) ценой более 1000 р/кг. Фасовка редко бывает вкусной. Удобной — да. Ну кому что надо. Хорошего Сыра ! -
-
13 фев 16Налепить пельмений — дело не хитрое. Только вот из чего лепить-то? Фарш в магазинах это не на Вашем Дальневостчьи. Лося или мишку привалить, кабанчика откормить... а сколько сопутствующих фрикций? Сыр синий, да хамон испаньский и "Вдову Клико" с "Куррвуазье" и оливкой в вермуте — изъёбство узаконенного ворья. Не жили богато — не х...й начинать.
-
-
P13 фев 16А в чём-то собственно я не прав? Докажите наличием качественного продукта на прилавках магазинов. И чтоб не искать его, продукт, на колхозный рынках, а чтоб он был доступен любому пенсионеру в шаговой доступности.
Докажите это людям, сделайте так, и народ к вам потянется.
Радуйтесь что граждане не могут попробовать и сравнить отечественные сыры с французскими, швейцарским и испанским, а то даже и предлагаемое дерьмо не стали покупать. -
13 фев 16Вы хотите сказать, что в России не умеют делать сыр? И государство всеми силами это старается поддерживать? Что раньше граждане жрали только французские и швейцарские сыры, а отечественные не ели даже бродячие собаки?
На колхозных рынках продаются "качественные" продукты, в отличие от магазинов? Что доказывать-то и каким образом?-
-
13 фев 16Вы в какой России живете? В городе Уродск? Если вы из своей деревни никуда в жизни не уезжали и жрали только сыр "Волна"- не надо нести чушь за всю Россию.
Сыра нет в России, сегодня сделал специально фотографию из гастронома "Виктория", при желании можно и цены рассмотреть. И это только сыр в головках, т.е. большими кусками. Есть еще нарезка, разные мелкие упаковки, стружка, сыр в банках и т.п.
-
-
-
Сделано с
NoNaMe