Позволю не согласится. По тем же консервам. Финскую кильку в томатном соусе можно было купить в Питере. Как и много чего иного. Ни в какое сравнение не шла с отечественной. А сейчас и сравнивать не с чем. Бери что есть и радуйся мудрости кремлевских неадекватов...)
Я говорил про то, что было — по замыслам партии — призвано заместить эту финскую кильку, этот немецкий и голландский сыр, эту итальянскую муку для нормальных макарон... Всё это было сплошное гэ. И улучшать его никто не собирался — конкурентов-то устранили! :)
По его словам, затраты на различные удобрения и логистику тоже рассчитываются в долларах
Интересно, а работягам производящих удобрении и водителям тоже зарплату в долларах платят??? Или просто предприниматели оказались жлобами и решили бабок поднять?
Братская , понимаешь, могила эти кильки, так было всегда. Без шуток, даже в ГОСТе не оговаривается процентное содержание целых тушек и их частей, а вот соус... Тут производитель изголяется изощренно.Совет: если в составе на этикетке указано, что данный продукт не содержит искусственных подсластителей (заменителей сахара), с большой степенью вероятности, Вы приобретете продукт " как в старые, добрые ..."
Хочу отметить — тунца люди уже доедают. Ловят почти мальков, по-настоящему большие экземпляры в несколько сот кг почти не попадаются. Если попадаются — продают их на рыбном рынке в Токио за большие тыщи долларей.
Тунец не 80кг, а несколько сотен кг. Продается целиком, на оптовом рыбном рынке Токио. Продается на аукционе, не друзьям, а победителю аукциона.
"..На рыбном аукционе в Токио в четверг, 5 января 2012г, был установлен новый ценовой рекорд. За тушу голубого тунца весом 269 кг покупатель выложил 736 тыс. долларов.."
Почему производители консервированной продукции экономят на качестве
Зачем столько много букв?
Есть короткий ответ: ПИПЛ ХАВАЕТ !!!
Есть спрос, будет и предложение. Когда люди начнут задумываться о своем здоровье не перед операцией, а намного раньше. Тогда и пропадет с полок некачественная продукция.
Если качественную будут покупать больше, то она начнет дешеветь. А некачественная начнет дорожать. Производство больших объёмов дешевле, нежели маленьких.
Вот помню был на хлебозаводе. Там цех и несколько длинных конвейеров. Которые пачками хлеб выдают. На длинном конвейере только два человека постоянно стоят. Один засыпает ингредиенты и следит за процессом. А второй человек в конце конвейера складывает хлеб на поддоны.
И представьте раньше большое предприятие гнало нормальный хлеб в огромных количествах и он стоил не дорого. А потом поняли, что люди покупают не качество, а обертку. И что если добавить химии, то по виду он будет как и старый, но теста уже нужно в два раза меньше. В итоге по сырью он становится примерно в два раза дешевле. Допустим раньше завод отпускал хлеб по 14 рублей при себестоимости 12 рублей, а после химизации стал отдавать по 9 рублей при себестоимости в 6 рублей. И что имеем. Приходит покупатель в магазин и что видит. Вчера был хлеб по 16 рулей, а сегодня есть и по 16 рублей(конкуренты которые еще не перешли на химию) и по 12 рублей и по виду такой же да еще и мягонький(теста меньше). И человек покупает за 13 рубле батон.
А что в итоге имеем?
1. Производитель увеличил свои прибыли на 50% (а может быть и больше, т.к. конкуренты еще не успели перейти на химический хлеб и больше людей стало покупать более дешевый хлеб)
2. Магазин увеличил свои прибыли на 50% (а может быть и больше, т.к. большинство стало покупать дешевый хлеб с которого прибыль больше)
3. Радостный покупатель довольный, что хлеб подешевел пошел домой.
4. Покупатель раньше платил 16 рублей за 800 грамм за хорошего хлеба, а сейчас 24 рубля за 800 грамм химического хлеба. Т.е. в реальности для него хлеб подорожал.
И это еще не все.
Со временем почти все крупные хлебозаводы переходит на химический хлеб, т.к. с нормального хлеба прибыли резко сократились, а с химического можно еще и на 50% больше зарабатывать.
В итоге нормальный хлеб остались делать только мелкие пекарни, т.к. из-за низкого КПД они не могут тягаться с хлебозаводами, а нормальный хлеб это как эксклюзив со своей нишей. Т.к. КПД у них низкий то и себестоимость нормального хлеба не 12 рублей, а 36 рублей(больше надо платить зарплат, т.к. из за низкого КПД затрачено больше человека часов). И продают они в магазин хлеб по 41 рублю. Чистая прибыль в виде 5 рублей, вынуждена т.к. нет таких объемов продаж как у хлебозавода. А магазин продает хлеб за 50 рублей. Т.к. он особо не раскупается и больше для ассортимента.
И что имеем.
1. Химический хлеб по 13 рублей
2. Нормальны хлеб стал стоить по 50 рублей вместо 16-ти рублей.
3. Хлебозавод из-за объемов имеет огромные прибыли, а пекарня еле сводит концы с концами.
О производительности...
Хлебокомбинат
Малая пекарня
Все цифры примерны, чтоб легче считать и так чтоб показать суть проблемы...
Комментарии
надо металл экономить
Потому что импортозамещение. Потому что кроме дерьма ничего не осталось.
Спасибо партии за это...)
А теперь перечисли ВСЕ партии, которые рулили и рулят страной Русиянией с 1991 и по настоящие дни.
Забыл, Пилька, что рынок на дворе? Каждый хозян — барин, что хочет, то и творит. ГОСТы отменили, контроля нет, вот и не консервы. а х...я какая-то.
В отличие от советских времен, когда та же сельдь-иваси в собственном соку была именно сельд-иваси, а не хвосты в водно-масляной эмульсии.
У него свой рынок, видимо. Внутри, за стеной из красивого кирпича. Поэтому о российском рынке такое убогое представление у наших власть имущих...
Интересно, а работягам производящих удобрении и водителям тоже зарплату в долларах платят??? Или просто предприниматели оказались жлобами и решили бабок поднять?
обе съедобные, но в крымской меньше специй. в обеих банках соус странного оранжевого (как морковка) цвета.
и в обеих банках НИ ОДНОЙ ЦЕЛОЙ РЫБКИ!!!
Каждый по баночке — дело сделано...
Раньше банку тушенки возьмешь-лепота.
Съешь с удовольствием.
А сейчас какие то даже не сиськи-письки.
Не пойми чего.
батька заставляет советские госты соблюдать, там хоть мясо кусками.
А переход на "отечественную" рыбу и жесть даже не рассматривается?
"..На рыбном аукционе в Токио в четверг, 5 января 2012г, был установлен новый ценовой рекорд. За тушу голубого тунца весом 269 кг покупатель выложил 736 тыс. долларов.."
Зачем столько много букв?
Есть короткий ответ: ПИПЛ ХАВАЕТ !!!
Есть спрос, будет и предложение. Когда люди начнут задумываться о своем здоровье не перед операцией, а намного раньше. Тогда и пропадет с полок некачественная продукция.
Вот возьмем например хлеб.
Вот помню был на хлебозаводе. Там цех и несколько длинных конвейеров. Которые пачками хлеб выдают. На длинном конвейере только два человека постоянно стоят. Один засыпает ингредиенты и следит за процессом. А второй человек в конце конвейера складывает хлеб на поддоны.
И представьте раньше большое предприятие гнало нормальный хлеб в огромных количествах и он стоил не дорого. А потом поняли, что люди покупают не качество, а обертку. И что если добавить химии, то по виду он будет как и старый, но теста уже нужно в два раза меньше. В итоге по сырью он становится примерно в два раза дешевле. Допустим раньше завод отпускал хлеб по 14 рублей при себестоимости 12 рублей, а после химизации стал отдавать по 9 рублей при себестоимости в 6 рублей. И что имеем. Приходит покупатель в магазин и что видит. Вчера был хлеб по 16 рулей, а сегодня есть и по 16 рублей(конкуренты которые еще не перешли на химию) и по 12 рублей и по виду такой же да еще и мягонький(теста меньше). И человек покупает за 13 рубле батон.
А что в итоге имеем?
1. Производитель увеличил свои прибыли на 50% (а может быть и больше, т.к. конкуренты еще не успели перейти на химический хлеб и больше людей стало покупать более дешевый хлеб)
2. Магазин увеличил свои прибыли на 50% (а может быть и больше, т.к. большинство стало покупать дешевый хлеб с которого прибыль больше)
3. Радостный покупатель довольный, что хлеб подешевел пошел домой.
4. Покупатель раньше платил 16 рублей за 800 грамм за хорошего хлеба, а сейчас 24 рубля за 800 грамм химического хлеба. Т.е. в реальности для него хлеб подорожал.
И это еще не все.
Со временем почти все крупные хлебозаводы переходит на химический хлеб, т.к. с нормального хлеба прибыли резко сократились, а с химического можно еще и на 50% больше зарабатывать.
В итоге нормальный хлеб остались делать только мелкие пекарни, т.к. из-за низкого КПД они не могут тягаться с хлебозаводами, а нормальный хлеб это как эксклюзив со своей нишей. Т.к. КПД у них низкий то и себестоимость нормального хлеба не 12 рублей, а 36 рублей(больше надо платить зарплат, т.к. из за низкого КПД затрачено больше человека часов). И продают они в магазин хлеб по 41 рублю. Чистая прибыль в виде 5 рублей, вынуждена т.к. нет таких объемов продаж как у хлебозавода. А магазин продает хлеб за 50 рублей. Т.к. он особо не раскупается и больше для ассортимента.
И что имеем.
1. Химический хлеб по 13 рублей
2. Нормальны хлеб стал стоить по 50 рублей вместо 16-ти рублей.
3. Хлебозавод из-за объемов имеет огромные прибыли, а пекарня еле сводит концы с концами.
О производительности...
Хлебокомбинат
Малая пекарня
Все цифры примерны, чтоб легче считать и так чтоб показать суть проблемы...