Количество фальсификата будет расти, пока капиталисты будут освобождаться от госконтроля.
Поэтому бесполезно клепать отдельные статьи о фальсифицированных: сыре, майонезе, колбасе, консервах, пиве и бесконечном количестве остальных продуктов. Как и о фальсифицированном ширпотребе.
К сожалению, первое, что переняли российские капиталисты на западе – это технологии фальсификации, приносящие огромные прибыли при минимальных затратах.
Западные партнеры легко делились этими технологиями, и поставляли сырье для их внедрения.
Собственные либералы обеспечивали свободу капиталистов от государства.
В итоге они добивались своих целей – сокращению численности населения, уничтожению национальной пищевой промышленности (машиностроение и приборостроение уничтожили раньше, более радикальными способами), усиление зависимости России от западного производства.
Надо признать либералы, управляемые из-за рубежа, действовали с большим успехом.
Теперь восстановление собственной промышленности требует больших усилий.
Но их необходимо делать, чтобы выжить.
Россия обязана добиться независимости от транснациональных корпораций.
Примерно 8 лет назад на форуме самогонщиков узнал рецепт майонеза, взбитого с помощью блендера. Майонез получается 100%, время уходит 3-5 минут, включая поиск тары и мытье блендера. Рассказал и показал всем своим знакомым. Все ахали, перенимали опыт, но ... продолжали его покупать, делая "грамотный" выбор между "Курочкой Рябой" и "Скит". Я думаю, что пока мы не избавимся от собственной лени, производитель не избавится от собственной жадности, и не перестанет пихать в продукты заменители, эмульгаторы и пр. Автору поста + за ссылку на рецепты майонеза, а исследование по поводу "культуры производства майонеза" больше похоже на заказное.
Я имел ввиду не сам рецепт, а технологию, когда яйцо или желток целиком добавляется в емкость с маслом и там взбивается погружным блендером. То что предлагают кулинарные книги — растереть желток с горчицей, а затем по каплям добавлять масло, взбивая его венчиком, то могу сказать, что это занятие не на 2 минуты.
Комментарии
и пипец (
знаю потому что там подрабатывал грузчиком в майонезном цеху.
.
одно время ,для попов, лили "майонез постный"
они брали несколько ящиков из партии, остальное в магазины фирменные заводские отвозилось.
.
Окромя майонеза завод делал лучшую в стране водку.
А потом бандиты
Я выбрал ни ем никакой, это не совсем так, я ни ем никакой дома, в гостях же .., сами понимаете, что бы хозяев не обидеть, приходится. Но это мизер.
roscontrol.com
да собственно, долго и рыть не нужно. Как обычно бабло слили — марки года назвали :)
Видимо сейчас промышленность настолько занята неведомой хнёй, что даже не в состоянии повторить своё же, не то что импортное :))
Поэтому бесполезно клепать отдельные статьи о фальсифицированных: сыре, майонезе, колбасе, консервах, пиве и бесконечном количестве остальных продуктов. Как и о фальсифицированном ширпотребе.
К сожалению, первое, что переняли российские капиталисты на западе – это технологии фальсификации, приносящие огромные прибыли при минимальных затратах.
Западные партнеры легко делились этими технологиями, и поставляли сырье для их внедрения.
Собственные либералы обеспечивали свободу капиталистов от государства.
В итоге они добивались своих целей – сокращению численности населения, уничтожению национальной пищевой промышленности (машиностроение и приборостроение уничтожили раньше, более радикальными способами), усиление зависимости России от западного производства.
Надо признать либералы, управляемые из-за рубежа, действовали с большим успехом.
Теперь восстановление собственной промышленности требует больших усилий.
Но их необходимо делать, чтобы выжить.
Россия обязана добиться независимости от транснациональных корпораций.
Года два как пришлось перейти на самостоятельно сделанный, потому что купить нормальный майонез стало невозможным.
Тонкостей всего две:
1. ВСЕ продукты должны быть комнатной температуры, никаких "яиц из холодильника, сойдет".
2. "Добавлять масло по капле" понимать буквально, а не мерить капли столовыми ложками.
Если не соблюсти эти два правила — расслоится.