-
-
3 ноя 15Лимонные дольки и сейчас продаются, и вполне съедобные. Там и раньше, и сейчас основной компонент — желатин.
-
-
N31 окт 15Советская кабачковая икра, я очень любил тушонку, то что сейчас называют тушонкой только сабак кормить. Та та была наивкуснейшей. Советский майонез, только все натуральное и портилось оно правда быстро в холодильнике максимум две недели. Конфеты Мишка на Севере. а соки в трехлитровых банках.
-
-
2 ноя 15Да ладно, всегда были "заказы" — наборы по предприятиям. И если в магазинах было пусто, то по работающим все распределялось. И кофе был растворимый, и солями и Даже красная икра у всех была к новому году. На периферии все было хуже. Помню Благовещенск 1983 — 400 г. сливочного масла в месяц на человека. Я масло не ем. Но шокировало.
-
-
31 окт 15да выбор был не большой
НО (до 1987), молоко было молочным, колбаса — колбасной, лапша из "синей" курицы — вкусной,
да с мясом в магазине — проблема качества, за лучшие и хорошие куски торгаши покупали свой авторитет,
НО, если не жлобится мясо, можно было купить на рынке ... немного дороже, но хорошее
мороженное пломбир, шоколадное, фруктовое (вафельные и бумажные стаканчики) было 100 %
развесное в кулинарии+кафетерий, эскимо — в москве и в сочи
масло было масляное, сливочное (соленое+не соленое), шоколадное ... забытый вкус детства
НЕ МОГУ ПОНЯТЬ одного :
почему ни тогда, при совке, ни сейчас, при демократическом капитализме
мы не можем произвести сельхоз продукции в досталь ?
несмотря на огромные земельные просторы ?
почему покупать мясо в чили (с доставкой и растаможкой) выгоднее чем выращивать свое ????-
E31 окт 15Да фиг его знает... Зато при Брежневе была Продовольственная программа, по которой кормление населения перекладывалось на его плечи, причем государство продавало корма по доступным ценам. Моя семья выкармливала за год 4-6 свиней (свинья меня, 5-летнего, выдерживала при посадке верхом влегкую, сало при забое было НЕ МЕНЬШЕ ладони моего деда, немаленькой, кстати, а то свинка признавалась худой.). Птицу ВООБЩЕ не считали. Надо суп с курицей — пожалуйста. Надо макароны по-флотски — пожалуйста. Хотим тушенки — полная кладовка. Хотим окорок копченый — да в кладовке ТРИ висит, на здоровье. И не дохло же ничего, кроме кроликов, так тех, как и кур не считали. А сейчас попробуй заведи свинью — соседи со свету сживут жалобами, про корову вообще молчу — её пасти уже негде. Осталась птица, так птичий грипп тоже её косит так, что поневоле на всё забьёшь, и пойдёшь в магазин готовое покупать...
Сделано с
NoNaMe