На крайний случай есть специальная приспособа — ставишь её на стакан, на неё выливаешь яйцо, белок падает в стакан, а на приспособе остаётся желток.
Можно по краснопролетарски — с помощью пластиковой бутылки: разбиваем яйцо в миску; берём пластиковую бутылку и сплющиваем её рукой; подносим горлышко бутылки к желтку и разжимаем бутылку. Желток всасывается через горлышко, в миске остаётся белок.
Комментарии
На крайний случай есть специальная приспособа — ставишь её на стакан, на неё выливаешь яйцо, белок падает в стакан, а на приспособе остаётся желток.
Можно по краснопролетарски — с помощью пластиковой бутылки: разбиваем яйцо в миску; берём пластиковую бутылку и сплющиваем её рукой; подносим горлышко бутылки к желтку и разжимаем бутылку. Желток всасывается через горлышко, в миске остаётся белок.
Еще добавляли маргарин (якобы для кошерности, но, скорее всего от бедности), но у Вас он заменен на майонез.
Обязательно сделаю, очень уж у Вас красиво.
никогда ещё не делал форшмак.
А мне сестра кусок сала привезла. Завтра уединюсь с ним.