Извините, что влезаю вместо автора, мне кажется во что завернуть, тут не вопрос, всё зависит от фантазии и гастрономических пристрастий.
Цукини, баклажаны, сердечки куриные, филе или печень, ветчина, мороковка по-корейски.
Здравствуйте, уважаемый Ovimu.
Получается , что грибную начинку заворачиваем в индейку, а потом бекон поверху?
Шпажками закреплять? Или нитками? или само удержится?
Завтра попробую.......
На самом деле ведь бекон/грудинка тут — против сухости филе индейки.
Я встречал вариант, когда вместо этого такие же рулетики заворачивали в капустный лист — как голубцы, а бекон добавляли в начинку.
Комментарии
Цукини, баклажаны, сердечки куриные, филе или печень, ветчина, мороковка по-корейски.
Получается , что грибную начинку заворачиваем в индейку, а потом бекон поверху?
Шпажками закреплять? Или нитками? или само удержится?
Завтра попробую.......
Я встречал вариант, когда вместо этого такие же рулетики заворачивали в капустный лист — как голубцы, а бекон добавляли в начинку.