Крученики из индейки в беконном манто.

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • ralfibb
    12 окт 15
    Спасибо вам снова! +
    Ответить
  • victok
    12 окт 15
    Это пять!
    Ответить
  • G
    12 окт 15
    Рецепт здоровский, спасибо автору. Но чем можно заменить грибы в начинку? У мужа аллергия — грибы дома не готовим.
    Ответить
    • Medvedik
      Извините, что влезаю вместо автора, мне кажется во что завернуть, тут не вопрос, всё зависит от фантазии и гастрономических пристрастий.

      Цукини, баклажаны, сердечки куриные, филе или печень, ветчина, мороковка по-корейски.
      Ответить
  • sanaev
    11 окт 15
    Здравствуйте, уважаемый Ovimu.

    Получается , что грибную начинку заворачиваем в индейку, а потом бекон поверху?

    Шпажками закреплять? Или нитками? или само удержится?

    Завтра попробую.......
    Ответить
    • ivonin
      sanaev 12 окт 15
      На самом деле ведь бекон/грудинка тут — против сухости филе индейки.

      Я встречал вариант, когда вместо этого такие же рулетики заворачивали в капустный лист — как голубцы, а бекон добавляли в начинку.
      Ответить
full image