-
29 авг 15Само по себе пальмовое масло не вредно. Оно просто не плавится в нашем организме и перерабатывается значительно дольше свиного или говяжьего жира. Бараний жир имеет еще более высокую температуру плавления, но ведь его люди едят без страха. Пальмовое масло даже содержит витамины А, Е, D и К.
Проблема в том, что везут в Россию пальмовое масло в основном низкого качества, технических сортов.
А это высокое содержание загрязнений, очень малое содержание линолевой кислоты, которая помогает поддерживать пищеварение в порядке. В дорогом оливковом масле содержание линолевой кислоты доходит до 70%, в дешевом пальмовом масле менее 5%.
Пальмовое масло "подсаживает" на жирную еду не хуже глутамата. Вым нравятся жирные печеньки? Жирные чипсы? Это пальмовое масло.
Пальмовое масло — прямой путь к ожирению.
10% всего производимого пальмового масла потребляют США. Вы хотите быть такой же нацией жирных? С этого года США вводят постепенное снижение потребления сложных жиров и пальмового масла в том числе.
Если снижают потребление в США, значит его должны продавать в другие страны. -
29 авг 15Есть простой тест уровня средней школы;) Берем например сметану, капаем каплю на блюдце. Туда же капаем несколько капель воды, разбалтываем, чтобы виднее было. Капаем маленькую каплю р-ра иода, размешиваем, смотрим цвет. Если остался рыжий — еще ни о чем не говорит, но есть надежда. Если грязный серо-зеленый — продукт говно, если темно-синий — говнище.
Дело в том, что в фуфло нужно добавлять загуститель, иначе нужная консистенция не получится. В качестве загустителя чаще всего добавляют крахмал. А он (и вообще полиатомные спирты, типа поливинилового) с иодом дает характерное синее окрашивание. И не важно, пальма там или еще что-то — продукт не настоящий.-
29 авг 15В сметану, кроме крахмала могут добавлять целую кучу всякой дряни. Про мел в сметане не слышал? А ведь добавляют.
И я, придя домой из магазина, должен устраивать на кухне химлабораторию? С йодом, марганцовкой и уксусом?
Необходимо заставить производителей обозначать продукцию с инородными включениями понятными пиктограммами.
Добавил в животный продукт растительное масло — рисуй жёлтый значок.
Добавил глутамат натрия — рисуй белый.
Сделал ветчину только из мяса, соли и перца или сыр только из молока и сливок — получи зелёный.
И это не моя задача. Это задача правителей.
-
-
29 авг 15"Польстился ценой", купил пачку масла 200 гр. за 34 рубля, съел бутерброд с этим маслом. Потом заболел живот! Вспомнил консультацию врача после операции — "У вас уникальный организм — слишком отрицательно реагирует на не натуральные продукты. Тщательно выбирайте себе еду. Потому что "выбив ЖКТ из колеи" на несколько дней, эти дни придется соблюдать голодную диету, пока ЖКТ не придет в норму. А без желчного пузыря это чревато осложнениями..."!
Ну и из чего выбирать, если даже масло по 300 р/кг и то содержит что-то, от чего легкие боли.
И нам ещё "втирают", что всё "безопасно"! Надо, чтобы было не "безопасно", а ПОЛЕЗНО!!!-
29 авг 15Первое смотрите производителя. Если производитель не производит а перерабатывает то там не молока. Там именно растительный жир. Кто виновен? Государство, да да да. Мы читаем и верим тому что пишут. А вот тот же роспотреб вместо взяток взять с прилавков продукцию и проверить, ну ни как не в состоянии. Или им что-то мешает проводить рейды. Наказывать. И тогда я уверен ваш животик болеть не будет. И не покупайте масло у частников. :) Там как раз маргарин. -
29 авг 15Так нет уже у меня желчного пузыря.
И моему организму нужны жиры, прям жизненно необходимы для легких, которые у меня плохие. И если я не поем сала в течении недели-двух, начинается бронхоспазм, дыхание по астматическому типу. Приходится "балансировать".
И нечет у меня выбора в еде — потому что нет денег на неё! На что хватило и что "подарят", то и ем!
Что касается "читать состав продукта перед покупкой", то, хорошо что у меня это масло есть (и есть чем фотографировать) и вот вам его "состав": — "Сливки пастеризованные". Цена — 25 рублей за 180 грамм.
Ну неужели производитель стане честно выкладывать весь состав?!!! Это же его "коммерческая тайна"! Кто станет проверять масло на вредность?
Так что, обманывали, обманывают и будут лгать!-
29 авг 15Ну, тогда крыша поехала еще и у специалистов:
Входящие в свиное сало вещества обладают противораковыми свойствами, они выводят из организма токсины, а также как ни странно очищают кровеносные сосуды от вредного холестерина, предотвращая риск сердечно-сосудистых заболеваний. Его регулярное употребление помогает при заболеваниях легких и печени, способствует выведению из организма тяжелых металлов.
Свиное сало. Здоровое питание
-
Сделано с
NoNaMe