Кабачки в кляре

Спасибо. Кабачки уродили на славу.
Жену подсадил на ваш рецепт

А я обычно кружками делаю, и от семок очищаю

Изящно. Кляр на простокваше никогда не делал. Ну а те, кто кабачок сырым есть — значит им надо. Я в ботанике плаваю, но у меня кот ел и огурцы, и дыню. Семейство вроде бы одно. Кот подходил и просил. Только коту доставалось протертое. С тех пор я плотно уяснил, что у котов желудок во много раз больше наперстка. С половинку кабачка мог умять запросто.

Вы всю свою еду даете пробовать кошке и хомячихе? :)

(воды, молока, кефира, пива); Последнее слово нужно писать так — Пиво!

а мы пирамидки любим.
обжариваем круглые кусочки кабачков, затем складываем в пирамидки: кабачок, чуть майонеза, чуть чеснока выдавить и сверху кругляшку помидорки.
4-5 слоев достаточно.
улетают — не догнать :-)
у нас уже месяца два как они водятся...

О! Это рецепт-спасение, когда начнется засилье кабачков. Когда из гостей ты без кабачка просто не уйдешь. Когда каждый норовит тебе принести кабачок под дверь.

Делаю приятности креветкам кусочками кабачка. Раз в неделю.

Спасибо! Просто и вкусно!

Жена тоже такие готовит, только круглые. Зачем более сложно — резать пластинками (при этом сущность каждой пластинки разная!), когда можно колечками — в каждом колечке всего пропорционально, да и легче, и быстрее.