Просроченная рыба засаливается с новым сроком годности, солёная потом коптится, копченая потом вялится, потом на салаты, потом на крем от морщин, потом и т.д. Заплесневелую колбасу протирают подсолнечным маслом для блеска и на прилавок, хлеб на сухари, сухари на панировку и т.д.
Выбрасывается только, что уже превратилось в гнилую труху.
Не понятен ажиотаж в комментах. Цель подобных мер свести утилизацию к минимуму. Срок годности всегда ставят с запасом поэтому некоторое время продукты вполне пригодны некоторое время и после формального окончания срока. Есть такой продукт или нет зависит от получателя. Но бывают ситуации когда человеку нечего есть вообще. При этом он может получить продукты от благотворительной организации. Наконец есть приюты для животных. Там тоже можно использовать часть продуктов с истекшим сроком. Минусы конечно тоже есть и это не лекарство от бедности. Но тупая утилизация продуктов это еще большее зло для общества.
Нормальных слов для комментариев скоро почти не останется, только мат, для соблюдения культуры, выраженный идиоматическими символами ... ххх !!! ??? и т.д.
А не проще попробовать торговать на цивилизованных условиях?
Поскольку коррупция при падении доходов не сокращается (более того — начинают воровать, «как в последний день»), нет уверенности, что стране будет доставаться хоть что-то. Мысль, что с народом надо делиться, за четверть века национального предательства выветрилась из правящей тусовки не только из-за ее дикой алчности, но и в силу интеллектуальной деградации. Казнокрадство примитивно, и занятый им обычно глупеет.
Бесполезно... Все равно не исправятся. Вон закупочная цена клубники — 0т 63 руб за кг при партии 2 тонны. А на рынке — 250. И держат до последнего. А потом уже подгнившую начинают по 120-140 торговать с возможностью самому набрать. Нет чтобы свежую по 160-180 хотя бы.
Хотя) "те вчера по пять были очень большие. А сегодня по три — но маленькие. Если бы у меня вчера было 5 рублей!! У меня и сегодня 3 нет..."(с)
Надо разработать государственную программу по утилизации и использованию просроченных продуктов и товаров.Никаким ритейлерам это не под силу.Тогда и в магазинах всякое г..но перестанут продавать.Но нашему коррумпированному и непрофессиональному правительству никакое позитивные процессы не свойственны.
Оно все свои обязанности перелагает на законопослушных граждан.Это же надо, систему Госстандарта развалить.
Теперь, оказывается, и систему обязательной сертификации продукции похерили.Недавно собрались продлить гигиенический сертификат на свою продукцию, да сказали, что уже не надо.Это же вообще хрень какая-то.
Качество выпускаемой продукции передается на усмотрение производителя.
А то, что предлагает наше не уважаемою мною правительство, приведет к очередному повышению цен.Поскольку в нынешних кризисных условиях, в связи с падением потребления и снижением доходов граждан, доля просроченной продукции и так возрастает.
Нет, нет и ещё раз нет! Назначить обязательное утилизирование не реализованного товара, за деньги! За не малые деньги! Что бы думали головой, какую цену выставить, что бы товар ушёл потребителю и не пришлось платить за утилизацию не реализованного. Под уголовную ответственность — что бы не думали скрывать или вывозить в тихушку на помойку.
Да во Франции каждое утро выбрасывают полные баки продуктов,и мусорщики многое забирают себе.Хоть и организации типа ЭММАУС тоже берут,и фермер приезжает за зеленухой и хлебом.Но в мусор много идет!Ужасно много даже сахар,хотя как он может пропасть?
Комментарии
Выбрасывается только, что уже превратилось в гнилую труху.
Благотворители у вас хорошие ;-)
А не проще попробовать торговать на цивилизованных условиях?
Хотя) "те вчера по пять были очень большие. А сегодня по три — но маленькие. Если бы у меня вчера было 5 рублей!! У меня и сегодня 3 нет..."(с)
Оно все свои обязанности перелагает на законопослушных граждан.Это же надо, систему Госстандарта развалить.
Теперь, оказывается, и систему обязательной сертификации продукции похерили.Недавно собрались продлить гигиенический сертификат на свою продукцию, да сказали, что уже не надо.Это же вообще хрень какая-то.
Качество выпускаемой продукции передается на усмотрение производителя.
в сфере фармаций например проверено :)
при ,,правильной,, цене утилизации будет дешевле уценить до 1 копейки и продать :) или отдать благотворительным организациям ...
повышением можно компенсировать 5%... но не больше- а то продажа падает и нереализованный остаток будет еще больше ;)
Фермеров конечно поддержать можно. Но при этом разорить производителей кормов.