-
-
-
-
2 апр 15Ну, ладно лимон и лайм, хотя при нагреве до 60 градусов витамин С гарантированно не разрушется, а вот картошку вы предпочитаете сырой?
Про мёд не соглашусь отдельно. До сих пор не существует единого мнения по поводу вреда разогрева мёда из-за возможной потери его ценных свойств. В меде витамины — это не самое важное. Издревле люди даже кипятили мёд и при этом его целебные качества ничуть не убавлялись. Так-что по поводу разогрева меда — еще большой вопрос. Другое дело, что качественный мед не должен засахариваться примерно 9 месяцев при правильном хранении. Однако, если через год у вас не засахарился мед, стоит задуматься о его натуральности.-
R2 апр 15дело не в потере полезных а в приобретении ядовитых свойств при нагреве меда, а сроки сахарения меда зависят от медоносов, точнее в соотношении фруктозы\сахарозы (в общем случае мед ДОЛЖЕН засахариться за 1-3 месяца с момента откачки). Что бы остановить процесс кристаллизации нужно хранить мед при температуре -1...-5С
-
-
-
-
2 апр 15Совет насчет меда — как убить все, что есть в нем полезного. Остальное еще более-менее. А вообще микроволновка, если ее правильно использовать, здорово экономит время, и не верьте тем, кто говорит о ее вредности — их выводы надерганы из источников типа "советы mail.ru",т.е. полный бред.-
P2 апр 15Да, правильно, мед при нагреве выше 36 градусов теряет все свои лечебные свойства, просто превращаясь в сладкий сироп с ароматом меда. Знаю по крайне мере 2х человек ( один из них мой взрослый внук), которые с легкостью определят: разогревалась ли еда в микроволновке или на газовой плите, внук всегда просит бабушку не греть еду в микроволновке, что бывает при его внезапных визитах :-)
-
-
R2 апр 15Забыли про приготовление попкорна. Жмень зерен, капля масла в посуду предназначенную для микроволновки. Закрываем обязательно крышкой. 30 секунд и готово.
псы: основной источник загрязнения микроволновки — приготовление и разогрев пищи без крышки. Масло брызгает на внутреннюю поверхность и превращается в натуральную олифу. Единственный способ отмыть — средства содержащие щелочь (лучше всего спрэи дающие обильную пену), т.е. приведенные в статье способы не помогут.-
2 апр 15Берем большую сухую тряпку и бутылку любого средства-пены-спрея для очистки поверхностей от загрязнений. Бутылку кладём в микроволновку на две минуты. После характерного хлопка внутри микроволновки, открываем аккутано крышку и заранее приготовленной сухой тряпкой вытираем начисто камеру изнутри. Осторожно, при некачественном средстве сделует приготовить запасную микроволновку.
-
Сделано с
NoNaMe