Интересно, а вот если заменить капусту на картофелину, получится котлета по-беларускi ?
Не-а, это не критика, просто мысли вслух.
Кстати, такое поделие из фарша называют котлетой только на территории ех-СССР.
Потому как la côtelette – это кусок мяса на ребрышке.
Где модератор дока? Зачем, блядь, здесь опять политика??? Почему не трут и не банят? Вот меня за "неправильное" слово могут, а их нифига.
А по сабжу- хлеб правильный на фото, а капуста нет. Твердых сортов надо, по цвету потемнее. Но за неимением- можно и так). Это на самом деле вкусно, сам ни разу не готовил, покойная тетка угощала. Еще пюрешку туда к фото)))
капусту крутить в мясорубке последнее дело — весь сок выйдет надо рубить очень мелко — если ножи нормальные это не долго и не сложно
и хлеб в этом случаее лишний — капуста с хлебом ацкая смесь .... и вообще это всегда называлось ленивыми голубцами
Комментарии
Не-а, это не критика, просто мысли вслух.
Кстати, такое поделие из фарша называют котлетой только на территории ех-СССР.
Потому как la côtelette – это кусок мяса на ребрышке.
Пересыпь, спуск Короленко :)
А по сабжу- хлеб правильный на фото, а капуста нет. Твердых сортов надо, по цвету потемнее. Но за неимением- можно и так). Это на самом деле вкусно, сам ни разу не готовил, покойная тетка угощала. Еще пюрешку туда к фото)))
и хлеб в этом случаее лишний — капуста с хлебом ацкая смесь .... и вообще это всегда называлось ленивыми голубцами