Курсовую разницу в обменниках предлагают ограничить

Это правильно.
А то банки охерели.
Маржу выставляют чуть не 20 пунктов.
Грабёж.

не ипёт

Если можешь повлиять на ситуацию — влияй.
Не можешь — расслабься и получай удовольствие...

У сбербанка разница 16 рублей была

Для начала следить что-бы на табло указывали реальный курс а не тот что от 1000 или 10000уе..

Эта проблема важна и для людей, ездящих в загранкомандировки. У меня родственник часто вынужден выезжать в одну из стран ЕС. В бухгалтерии командировочные выдают в рублях по курсу ЦБ, евро он покупает в банке по завышенному курсу, после возвращения из командировки (2-3 недели) возмущается, что "попал" на 5 — 10 тыс. руб.

Будет 2 ларька.
В 1 месте только продают, в другом только покупают.