Экологические проблемы это конечно тяжело.
Но проведу небольшие расчёты, которые традиционно не любят вставлять в свои статьи британские журналисты.
Население млн:
ЕС — 502,
Китай — 1366.
США — 317,8
Потребление свинины млн тонн:
ЕС — 20,262
Китай — 56,500
США — 8,455
Потребление говядины
ЕС — 7,580
Китай — 6,974
США — 11,215
Птицы:
ЕС — 9,645
Китай — 12,800
США — 14,031
Тогда получается кг на человека в год
ЕС: Свинина 40,3, Говядина 15, Птица 19,2; Всего 74,5
Китай: Свинина 41,3, Говядина 5,1, Птица 9,3; Всего 55,7
США: Свинина 26,6, Говядина 35,2, Птица 44,1; Всего 105,9
В общем видно кто больше вегетарианец.
В Великобритании суммарное потребление около 85-90 кг.
P.S.
Потребление мяса apps.fas.usda.gov
Данные по населению из вики.
Если же почитать отчёты бюро переписи США то там показатель ещё выше около 120 кг census.gov
ты что, всерьез думаешь, что они едят вяких личинок и тараканов? Блин, оборжался от этих китаеведов. все эти личинки и тараканы это как сувениры, для туристов. Зайди в любую чуфаньку, где питаются китайцы, хрен ты там найдешь личинок и тараканов. Кстати, те кто давно ездит в китай, те знают, что самая вкучная еда как раз в тех чуфаньках, в которых питаются аборигены, а не те, где кормят туристов
".... Если же почитать отчёты бюро переписи США то там показатель ещё выше около 120 кг...." --- Хрень какая то... Каждый день, каждый американец, включая младенцев и стариков съедает по 300 грамм мяса? Как то слишком....
У меня в расчётах убойный вес — т.е. вес потрошёной туши. При тепловой обработке вес уменьшается 30-40%
В документе census.gov
указано на 2009 год если пересчитать в килограммах 79,42 кг. Но это чистое мясо без костей и субпродуктов.
Комментарии
— Когда наступит всемирный голод?
— Когда китайцы начнут есть ложками...
Но проведу небольшие расчёты, которые традиционно не любят вставлять в свои статьи британские журналисты.
Население млн:
ЕС — 502,
Китай — 1366.
США — 317,8
Потребление свинины млн тонн:
ЕС — 20,262
Китай — 56,500
США — 8,455
Потребление говядины
ЕС — 7,580
Китай — 6,974
США — 11,215
Птицы:
ЕС — 9,645
Китай — 12,800
США — 14,031
Тогда получается кг на человека в год
ЕС: Свинина 40,3, Говядина 15, Птица 19,2; Всего 74,5
Китай: Свинина 41,3, Говядина 5,1, Птица 9,3; Всего 55,7
США: Свинина 26,6, Говядина 35,2, Птица 44,1; Всего 105,9
В общем видно кто больше вегетарианец.
В Великобритании суммарное потребление около 85-90 кг.
P.S.
Потребление мяса apps.fas.usda.gov
Данные по населению из вики.
Если же почитать отчёты бюро переписи США то там показатель ещё выше около 120 кг
census.gov
В документе census.gov
указано на 2009 год если пересчитать в килограммах 79,42 кг. Но это чистое мясо без костей и субпродуктов.