прочитал про шлифованый рис — и понял что афтор вообще не понимает о чем пишет.
упоминаемая болезнь бери-бери, характеризуемая подергиванием конечностей возникает из-за нехватки в организме витаминов группы B. Приведенное описание с курицами — это был эксперимент, когда одну партию кормили шлифованным рисом, а вторую — рисом с отрубями.
Список не полный — нет хамона и фуагры. И нет списка разрешенных продуктов. Тем более что там остался всего один продукт — гречка. А вы думали зря именно она так стремительно дорожает чуть что?
Половина статьи бред. Уже лимонную кислоту в канцерогены записать готовы. Рекомендации статьи можно выполнить только одним способом: свалить в деревню и растить все, что ешь сам.
Глутамат натрия это как соль, такой же химический компонент и выполняет те же функции, улучшает вкус. Только, как и соль, он не улучшает всё подряд. Он улучшает вкус мяса и рыбы. Поэтому запомните — не стоит сыпать приправу "Вегета", где этого глутамата много, в овощи и прочие салаты — вкус точно не улучшится. А вот для мяса — самое оно.
Большинство остальных пЁрлов этого автора так же далеки от реальности.
За наезд про замороженую клубнику на зиму, в которой типа не осталось ни одной витаминки, придушил бы гада.
У автора шизофрения, мания преследования, хемофобия, продуктофобия, натурпродукт головного мозга. Для облегчения страданий автора смертью от голода (или пусть фотосинтез осваивает) сообщу что все вокруг есть химия и химические соединения и вредно тоже все, но в зависимости от концентрации. Для примера:
Комментарии
упоминаемая болезнь бери-бери, характеризуемая подергиванием конечностей возникает из-за нехватки в организме витаминов группы B. Приведенное описание с курицами — это был эксперимент, когда одну партию кормили шлифованным рисом, а вторую — рисом с отрубями.
первая партия естественно стала подергиватся.
нам это в школе рассказывали, на уроках биологии.
как можно этого не знать?
Клубнику не люблю, но тоже поржал. Нет витаминов — уже яд?
Вообще половина аргументов как с дуба.
А где ядовитые колы и фанты?
Конечно, лучше, чем в городе, но не панацея.
Большинство остальных пЁрлов этого автора так же далеки от реальности.
За наезд про замороженую клубнику на зиму, в которой типа не осталось ни одной витаминки, придушил бы гада.
Химический состав натурального яблока:
90% дигидрогена монооксид
Антиокислители и регуляторы кислотности: аскорбиновая кислота Е–300, лимонная кислота Е–330, винная кислота Е–334, янтарная кислота Е–363, ниацин Е–375.
Красители: рибофлавин Е–101, хлорофилл Е-140, каротин Е–160а, антоциан Е–163, танин Е-181.
Ароматизаторы: амил- и изоамилацетаты, этилацетат, фенилэтилацетат, этила-n-бутаноат, диэтилмалонат, метил-3-этил-бутаноат, 1,5-додеканолид.
Консерванты: уксусная кислота Е–260, молочная кислота Е-270, яблочная кислота Е-296.
Усилители вкуса и запаха: глютаминовая кислота Е–620.
Эмульгаторы и загустители: пектин E-440.
Прочее: цистин Е–920.
Семечки содержат цианид амигдалин, синильная кислота.