Булка легко заменяется овсяными хлопьями, так же в молоке варите или остатки от каши не сладкой можно в ход пустить, идеально подходит. Можно в блендере измельчить для однородной массы после варки
"В Австрии из тыквенных семечек приготавливают тыквенное песто. В Германии также готовят свой вариант соуса, используя вместо базилика черемшу." /wiki (не авториет, конечно, но всё же)
как надоели эти спецы с их кулинарной узколобостью.....
Здравствуйте, Наташа, давно Вас не было — очень приятно видеть Ваш новый пост. Да еще такой — в тему. Как раз мясом затарилась, часть его точно теперь превратится в котлетки, добавлю только дачные кабачки, коих множество. Замороженная булка — отличный лайфхак, да и продление жизни песто с помощью слоя масла — тоже всегда так делаю.
Отдельное спасибо за песню — улыбок навеяло. И идеально подходит к рецепту)))
Комментарии
пармезана больше всего будет не хватать :(
Хотя делать соус из черемши наверно тоже неплохо.
Такие котлетки у нас в семье называли "котлеты по киевски". Правда масло клали не сверху а внутрь.
Бешенно захотелось котлетку.
как надоели эти спецы с их кулинарной узколобостью.....
Отдельное спасибо за песню — улыбок навеяло. И идеально подходит к рецепту)))