Спасибо! Только хотел написать, что родители из такой же начинки ураму делают (почему то у нас в семье его (рулет) так называют), как в конце повествования его увидел =)
Как только семейство опять будет жевабельное, повторю обязательно! Только вопрос: а можно маргарин заменить маслом сливочным или растительным? Или структура теста пострадает?
все тоже самое только фарш из баранины, свинины и конины лука побольше будит сочнее тыква непременно мелкая дунганская ))))) автор молодец! качать его!
Комментарии
Обязательно попробую сделать такие балиши.
Что за костолом с рукоятью под эбэн, на первой фото? )))
Это пакистанские ножи мясников , маленький для снятия шкуры и работы между мышцами
Купил у друзов в ужасном состоянии — все ржавые и тупые , доводил до ума сам
Ножики рабочие , да и в колекции моей тоже неплохо смотрятся
Я просто с Казахстана — у нас там много татар было , и кухня эта мне знакома
Буду приставать к жене. Спасибо!