Никогда, ни в одном магазине рубить мясо не довери бы простому грузчику, да еще и в первый же день. "Профи" — рубщики были на вес золота. Я тогда жил в Перми и работал во вневедомственной охране (что охраняешь — то и имеешь!(С), мой бригадир как раз был таким рубщиком. Мясо (действительно только для инвалидов ВОВ) распределялось так — первым выбирает рубщик, вторым — директор, остальное — продавцам по "разнарядке" директора. Благодаря бригадиру в моей семье мясо было всегда. Остальное я имел со своих объектов — надежно и без сбоев работающая сигнализация, позволяющая продавщицам спокойно спать ночью без подъемов на ложные срабатывания — дорого ценилась в магазинах...
Ну и куча другой полуправды. Правда в том, что с продуктами было и впрямь хреново. Помню витрины гастронома у рынка на Гайве (пермяки знают где это) — левая половина витрины — Беломор, правая — спички! конец осени 1980-го. В город из области приезжали за паштетом "Волна" — там и этого не было...
Но я там, надо сказать, не задержался. На кухне надо не только рубить и носить тяжеленные, надо заметить, кастрюли, а ещё и и ездить экспедитором получать продукты. А тут 14-ти летнего не поставишь.
А что, он тебе паспортные данные свои должен выложить, что ли?
Ты, давай, ещё расскажи, что совок лопнул от того, что ты миллионам сытых жителей просто надоело жить в сытости, и они вышли на улицы, чтоб потребовать себе каких-нибудь развлечений, типа пустых полок в 90-е. )))
Да в 90-е хоть что-то, наоборот, в магазинах появилось! Кооператоры и коммерческие магазины хоть как-то наполнили рынок.
Потому что совок дошёл до ручки.
Помнишь ТАЛОНЫ?!!! У меня до сих пор осталась карточка покупателя!
Ты помнишь ТАКОЕ ПОЗОРИЩЕ?!!
Ты расскажи молодым, что такое — талоны и что такое карточка покупателя.
А то вы ж тут все про совковое счастье рассказываете.
А ты расскажи, что без талонов ты хрена купишь макаронных изделий (и то, если они есть). Но и по талонам ты их хрен купишь, если твоя карточка покупателя не из этого района или города.
А помнишь, как в связи с тем, что магазины были пустые, горбачёв сказал — берите себе учатки, и, я помню, вся Москва выехала засевать себе вокруг Москвы ОГОРОДЫ!!! )))
хахахах
Я помню. ))
Год... 84-й, по-моему.
Всей Москвой. Врачи, учителя, инженеры, рабочие — ВСЕ.
Чтоб не сдохнуть с голоду.
Я помню этот цирк. И так — по всей стране было, между прочим.
Вы б дождались, когда все сдохнут, кто помнит ваши советские фокусы, а потом бы про тролей тут пургу несли, ТРОЛИ! ))))))))))))))))))))
"Еврейский мальчик" таки говорит много неправды! В конце 70-х учился в выше названном Свердловске, а всю жизнь жил и живу по сей день в 40 км от него. Во времена моей учёбы масло было всегда. Мясо попадалось редко. Но существовали рынки, где это мясо при желании можно было всегда купить, и купить не в "тридорога". Апельсины брал для себя и знакомых в кооперативном магазине на Восточной по 2 р. 50 коп. за кг. (это для тех, кто помнит про цены того периода). Там же можно было и колбасы прикупить.
В середине 80-х родилась дочь. На молоко выдавали талоны, которые я спокойно и всегда мог "отоварить" в продуктовом. Если просто молоко заканчивалось к обеду, то по талонам держали часов до пяти, а потом выставляли в зал. Курицы, как и разные консервы (кроме тушонки и сгущенки) были всегда. Но на всех нормальных предприятиях руководство старалось снабжать и дефицитом.
автор статьи НИКОГДА не работал грузчиком, а уж тел более НЕ РУБИЛ мясо.
кусок льда, который представляет из себя туша... его нереально разрубить.и для того, что бы начать рубить ее необходимо разморозить. это часа 3-4.
далее — рубщик НИКОГДА не воткнет топор в тюльку. топор — это очень тонкий инструмент. и обращаются с ним соответственно.
сказка про 35 тонн мандаринов, вообще проходит по ведомству зеленых человечков.
первый вопрос — на чем привезли? ЗиЛ-130? 3, максимум три с половинной тонны. это что получается, 10-12 машин стоят в очередь и ни одна(!) бабка не узрела, что привезли? это даже не смешно.
а теперь представьте объем этих 35 тонн. а хранить их положено в холодильниках.
Однозначно, автор тролль. ну, или сетевой хомячок.
PS и таки да, я работал грузчиком. и знаю, что без рампы, в одиночку такой объем в более-менее разумное время разгрузить нереально. когда на 7 ноября за пол-часа до закрытия привезли полторы тонны колбасы, на разгрузку вместе со мной встала директор и ее зам.
PPS кстати, когда приходит весовой товар, типа колбасы и мандаринов, он с машины сперва идет на весы, и лишь потом на склад.
)))))) Короче, если он напишет о трудностях водолазов, танкистов или архитекторов ни разу на нырнув, не стрельнув и не спроектировав, то ему всё равно надо верить?!
Наверное они еще просто спят (живут-то в Москве или около), проснутся еще отпишутся, только читать их некому, а уж тем более спорить о чем-то — себя не уважать.
Но они ж не для себя стараются, задание партии надо выполнять.
тык дык.... не у одного, у Вас, соовок в заднице... вот и автор, приврав однажды, вместо признания "заноса" решил это дело "усугубить"...
А вообще то... он никогда, похоже, не работал... не то что в магазине, а вообще... потому что не имеет никакого представления ни о работе, ни даже о физике... ;))
Иначе бы знал, что 35 тонн мандаринов — это больше, чем вагон (плотность мандаринки гораздо меньше, чем, напимер, куска угля. А его в вагон утаптывается всего 40-60 тонн), и затарить таким количеством заштатный магазинчик просто нереально, некуда. Да и разгружать, в одиночку, нужна... вечность1
Знал бы, что "сметанку" раздавать мог разве что завскладом (завотделом), а не недавно принятый грузчик, человек десятый и, по определению, безответственный... Надеюсь, знаете что такое материальная ответственность? Ну кто бы стерпел, что ворует один, а отвечать тебе!
Что к рубке мяса "неспеца" не подпустили бы никогда, и не только из-за всякой "медицины", а только потому, что количество отходов у него получится немеренным.
Ну и, наконец, не стал бы выдавать набор расхожих баек, которые сами по себе гипертрофированное отражение представлений обывателя, за реальное состояние дел. Да ещё приумножив, для страшности, да ещё выдав себя за участника действа.
Врать тоже надо умеючи... ;))
И признавать "приукрашивания" тоже надо уметь.
Не "приумножал" бы "страшности" раз в сто — так, может быть, и сошло бы... Просто потому что, как и сейчас, и нарушения были, и воровали, а обычно отоваривали "по блату", что тоже не комильфо, конечно, но на отчётность не влияет — не без этого. Но то, что пишет автор — наглость неимоверная. А такой наглый коллективчик просто не мог не быть заменён и посажен...
угу... а при активном ОБХСС и материальной ответственности практически всего персонала магазинов, безоглядное растаскивание — оччень убедительно!...
то, что торгаши были "первоочередными покупателями" (за что тоже по шапке регулярно получали), вроде, никто и не спорит... но чтобы пёрли то, за что сами и могли бы "присесть" — вот это неубедительно
Комментарии
Никогда, ни в одном магазине рубить мясо не довери бы простому грузчику, да еще и в первый же день. "Профи" — рубщики были на вес золота. Я тогда жил в Перми и работал во вневедомственной охране (что охраняешь — то и имеешь!(С), мой бригадир как раз был таким рубщиком. Мясо (действительно только для инвалидов ВОВ) распределялось так — первым выбирает рубщик, вторым — директор, остальное — продавцам по "разнарядке" директора. Благодаря бригадиру в моей семье мясо было всегда. Остальное я имел со своих объектов — надежно и без сбоев работающая сигнализация, позволяющая продавщицам спокойно спать ночью без подъемов на ложные срабатывания — дорого ценилась в магазинах...
Ну и куча другой полуправды. Правда в том, что с продуктами было и впрямь хреново. Помню витрины гастронома у рынка на Гайве (пермяки знают где это) — левая половина витрины — Беломор, правая — спички! конец осени 1980-го. В город из области приезжали за паштетом "Волна" — там и этого не было...
Меня сперва на кухню прикомандировали.
Так я в первый день там уже мясо рубил.
Не везде были свои рубщики. Рубщики были на рынках или крупных магазинах.
В мелких магазинах и средней руки их роль выполняли обычные грузчики.
Но я там, надо сказать, не задержался. На кухне надо не только рубить и носить тяжеленные, надо заметить, кастрюли, а ещё и и ездить экспедитором получать продукты. А тут 14-ти летнего не поставишь.
До 14 поди гусей пас ? :))
А у меня даже справка есть о том, что я работал. ))
Трудовую книжку не заводили в этом возрасте, а справку выписали. Как говорили "для стажа".
Закон разрешал брать на подработку с 14-ти лет. Неполный рабочий день. 4 часа, по-моему. Я уж и не помню.
Со вторым званием автора согласен полностью.
Ты, давай, ещё расскажи, что совок лопнул от того, что ты миллионам сытых жителей просто надоело жить в сытости, и они вышли на улицы, чтоб потребовать себе каких-нибудь развлечений, типа пустых полок в 90-е. )))
Да в 90-е хоть что-то, наоборот, в магазинах появилось! Кооператоры и коммерческие магазины хоть как-то наполнили рынок.
Потому что совок дошёл до ручки.
Помнишь ТАЛОНЫ?!!! У меня до сих пор осталась карточка покупателя!
Ты помнишь ТАКОЕ ПОЗОРИЩЕ?!!
Ты расскажи молодым, что такое — талоны и что такое карточка покупателя.
А то вы ж тут все про совковое счастье рассказываете.
А ты расскажи, что без талонов ты хрена купишь макаронных изделий (и то, если они есть). Но и по талонам ты их хрен купишь, если твоя карточка покупателя не из этого района или города.
А помнишь, как в связи с тем, что магазины были пустые, горбачёв сказал — берите себе учатки, и, я помню, вся Москва выехала засевать себе вокруг Москвы ОГОРОДЫ!!! )))
хахахах
Я помню. ))
Год... 84-й, по-моему.
Всей Москвой. Врачи, учителя, инженеры, рабочие — ВСЕ.
Чтоб не сдохнуть с голоду.
Я помню этот цирк. И так — по всей стране было, между прочим.
Вы б дождались, когда все сдохнут, кто помнит ваши советские фокусы, а потом бы про тролей тут пургу несли, ТРОЛИ! ))))))))))))))))))))
А сейчас пришла старость с кучею проблем.
Вот и глядя на то как живётся в новых условиях,память невольно цепляется за прошлое.
Хотя сами совсем недавно хаяли социализм и маразматиков-вождй на кухнях.
Примеров знаю десятки.
Ещё "вчера" они поносили советский строй,а сегодня зато ярые совкодрочеры в инете.
А стоит задать вопрос как же так-тупо предпочитают отморозится.
Типа не помню-значит не было.
Вот они то сегодняшние совкодрочеры,"вчера" и СССР развалили,а теперь горланят-даёшь всё в зад.
Ну, как ничего? А вот так, ничего.
...
В продажу обычным гражданам? Хрен!
.....
Так может не 'ссавок' виноват, а конкретный директор магазина?
Как сейчас путинская система.Так называемая вертикаль власти.
И Винят обычно того,кто её создал.
В середине 80-х родилась дочь. На молоко выдавали талоны, которые я спокойно и всегда мог "отоварить" в продуктовом. Если просто молоко заканчивалось к обеду, то по талонам держали часов до пяти, а потом выставляли в зал. Курицы, как и разные консервы (кроме тушонки и сгущенки) были всегда. Но на всех нормальных предприятиях руководство старалось снабжать и дефицитом.
кусок льда, который представляет из себя туша... его нереально разрубить.и для того, что бы начать рубить ее необходимо разморозить. это часа 3-4.
далее — рубщик НИКОГДА не воткнет топор в тюльку. топор — это очень тонкий инструмент. и обращаются с ним соответственно.
сказка про 35 тонн мандаринов, вообще проходит по ведомству зеленых человечков.
первый вопрос — на чем привезли? ЗиЛ-130? 3, максимум три с половинной тонны. это что получается, 10-12 машин стоят в очередь и ни одна(!) бабка не узрела, что привезли? это даже не смешно.
а теперь представьте объем этих 35 тонн. а хранить их положено в холодильниках.
Однозначно, автор тролль. ну, или сетевой хомячок.
PS и таки да, я работал грузчиком. и знаю, что без рампы, в одиночку такой объем в более-менее разумное время разгрузить нереально. когда на 7 ноября за пол-часа до закрытия привезли полторы тонны колбасы, на разгрузку вместе со мной встала директор и ее зам.
PPS кстати, когда приходит весовой товар, типа колбасы и мандаринов, он с машины сперва идет на весы, и лишь потом на склад.
Если 35 тонн мандаринов выглядят несколько "нереально", то значит и все остальное вранье.
А ведь статья-то вовсе и не про мандарины.
А сейчас видать мода на ссавкадрочинг прошла. Жаль
Но они ж не для себя стараются, задание партии надо выполнять.
А вообще то... он никогда, похоже, не работал... не то что в магазине, а вообще... потому что не имеет никакого представления ни о работе, ни даже о физике... ;))
Иначе бы знал, что 35 тонн мандаринов — это больше, чем вагон (плотность мандаринки гораздо меньше, чем, напимер, куска угля. А его в вагон утаптывается всего 40-60 тонн), и затарить таким количеством заштатный магазинчик просто нереально, некуда. Да и разгружать, в одиночку, нужна... вечность1
Знал бы, что "сметанку" раздавать мог разве что завскладом (завотделом), а не недавно принятый грузчик, человек десятый и, по определению, безответственный... Надеюсь, знаете что такое материальная ответственность? Ну кто бы стерпел, что ворует один, а отвечать тебе!
Что к рубке мяса "неспеца" не подпустили бы никогда, и не только из-за всякой "медицины", а только потому, что количество отходов у него получится немеренным.
Ну и, наконец, не стал бы выдавать набор расхожих баек, которые сами по себе гипертрофированное отражение представлений обывателя, за реальное состояние дел. Да ещё приумножив, для страшности, да ещё выдав себя за участника действа.
Врать тоже надо умеючи... ;))
И признавать "приукрашивания" тоже надо уметь.
Не "приумножал" бы "страшности" раз в сто — так, может быть, и сошло бы... Просто потому что, как и сейчас, и нарушения были, и воровали, а обычно отоваривали "по блату", что тоже не комильфо, конечно, но на отчётность не влияет — не без этого. Но то, что пишет автор — наглость неимоверная. А такой наглый коллективчик просто не мог не быть заменён и посажен...
то, что торгаши были "первоочередными покупателями" (за что тоже по шапке регулярно получали), вроде, никто и не спорит... но чтобы пёрли то, за что сами и могли бы "присесть" — вот это неубедительно