Сухарики из батона,это другое. Сушки,как я и писала,раздробить и добавить специи. Хотя с батоном тоже наверное можно,если смолоть в крупную крошку и только потом высушить в духовке.
А вот как в этом доке спросить? Мне тут подарили килограмм свиной шкуры, с тоненьким слоем сала в 1-3 мм. Что из неё можно приготовить вкусненькое? Заранее предупреждаю, что картошки, вермишели, луку и прочего, нет. Соль есть.
Если употребить без гарнира, как закуску, то можно вполне замариновать в классическом маринаде. Уксус, соль, сахар, специи. Горячим рассолом заливается, есть можно на второй-третий день. А так, из данного субпродукта отличные шкварки получаются. Можно запечь на подобие рулета. Короче много чего можно приготовить, в зависимости чего хочется.
Если срочно съесть ибо голодно, то сложить книжечкой, предварительно посолив и поперчив, запечь в духовке, минут 40, один раз перевернув.
Тонкими полосками нарезать и зажарить, средний огонь 20-30 мин., это и будут шкварки, растительное масло не добавлять, хватит и того жира что вытопится.
Это так на вскидку, если подумать, можно ещё интересное что-то придумать.
Спасибо! Фольги нет, никогда в ней не готовил. Духовкой, тоже, никогда не пользовался в этой деревне. Хлеб мне вчера прислали, думаю на пару дней хватит.
Попробую пожарить на сковородке. Это самое подходящее, тем более, что масло не надо.
Да, уйма слов во все адреса... , страна такая, не повезло ...
На "кисломолочные продукты нет денег. Кстати, от творога что-то, тоже ... "не очень" ... . А на лактозу, как у всех — не переваривает организм. Отключена эта функция.
350 рублей — тариф "Сельский". На много его хватит? Даже на буханку хлеба в день не хватит! Зато я сдохну от тоски и невозможности почитать найти в интернете нужную мне научную литературу. Но за интернет и телефон оплачивают добрые люди, пока они есть. А от вас мне ничего не надо!
Кажется, истинный смысл ваших слов такой — "Сдохни тихо"!
Комментарии
Главное намного полезней,чем жаренные, смотрятся и по вкусу не уступают жаренным.
Благодаря муке яйцо ложится на изделие ровным слоем — и панировка получается плотная и без пропусков.
Если срочно съесть ибо голодно, то сложить книжечкой, предварительно посолив и поперчив, запечь в духовке, минут 40, один раз перевернув.
Тонкими полосками нарезать и зажарить, средний огонь 20-30 мин., это и будут шкварки, растительное масло не добавлять, хватит и того жира что вытопится.
Это так на вскидку, если подумать, можно ещё интересное что-то придумать.
У вас серьезно кроме соли ничего нет? Даже хлеба? А фольга у вас есть?
Попробую пожарить на сковородке. Это самое подходящее, тем более, что масло не надо.
Виктор Алексеевич, употреблять шкуру, ещё и жаренную, с удалённым желчным пузырём, это или совсем от безысходности, или в в целях самоуничтожения.
Я хотел написать, что есть подобное можно только людям с абсолютно здоровым ЖКТ.
В Вашем случае, лучше уже поголодать, в чай сахара побольше. А животные жиры, только через кисломолочные продукты получать.
На "кисломолочные продукты нет денег. Кстати, от творога что-то, тоже ... "не очень" ... . А на лактозу, как у всех — не переваривает организм. Отключена эта функция.
Спасибо за рекомендации.
Виктор Алексеевич, могу пару банок оленины тушённой выслать. Считается диетическим мясом, на вкус как говяжья тушёнка.
Если что, в личку.
350 рублей — тариф "Сельский". На много его хватит? Даже на буханку хлеба в день не хватит! Зато я сдохну от тоски и невозможности почитать найти в интернете нужную мне научную литературу. Но за интернет и телефон оплачивают добрые люди, пока они есть. А от вас мне ничего не надо!
Кажется, истинный смысл ваших слов такой — "Сдохни тихо"!