Мясо в сметане, с узбекским акцентом...

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • bazkerville
    15 фев 07
    вал1872, че такого в картошке со сметаной? Может у тебя еще хлеб с маслом дрисню на неделю вызывает?

    А вообще шикарно, только я зиру не люблю, я хмели-сунели использовал, тоже ниче :)
    Ответить
  • C
    14 фев 07
    Сегодня попробую....
    Ответить
  • У
    Спасибо!
    Ответить
  • M
    13 фев 07
    не фига! ни слушай никого отличное блюдо! как будто никто никогда мясо в соусе не ел! val197213 — от как ты думаешь из чего белый соус делают!
    Ответить
  • V
    13 фев 07
    после картошки со сметаной да ещё с мясом можно сразу на толчок на полдня... такое только желудки узбеков способны перенести, наверное...
    Ответить
    • niko2005
      у тебя наворное плохо с желудком — возможно не перевариваешь молочные продукты или бактерия типа H.Pylori.
      Ответить
    • M
      mormegill АВТОР
      val1972 14 фев 07
      а вот и нет. но если с желудком проблемы — ешьте по чуть-чуть...
      Ответить
    • G
      val1972 15 фев 07
      печально, что твой желудок такое не выдерживает
      Ответить
  • ZOG
    13 фев 07
    а пиво зачем?
    Ответить
    • G
      ZOG 15 фев 07
      оно до, в, и после употребляется :)
      Ответить
  • I
    13 фев 07
    А!

    Просто супер, да и все! Отлично!
    Ответить
  • valart
    13 фев 07
    А зачем же туда пиво то лить???
    Ответить
    • M
      mormegill АВТОР
      valart 13 фев 07
      чтобы меньше воды лить, получается просто замечтательно. особенно если не спашеть и дать постоять мяску минут 15... но тогда за воду смотрим осторожно, а то и совсем её не надо добавлять если что... хотя это на любителя, так что эксперементируйте, вам и карты в руки.
      Ответить
      • M
        mormegill АВТОР
        mormegill 13 фев 07
        в смысле "особенно если не "спЕшИть"...
        Ответить
    • У
      Пиво мясу при тушении очень приятный привкус дает, и как маринад неплохо — хотя и на любителя
      Ответить
  • ed13
    13 фев 07
    Бл%.... Пошел в столовую.... А вечером надо будет замутить....

    Спасибо, ваш голос (Супер!) принят
    Ответить
    • M
      mormegill АВТОР
      ed13 13 фев 07
      приятного аппетита и успехов!!
      Ответить
  • Z
    13 фев 07
    А если нужно приготовить на двоих, причем один из них ест мало. Все ингредиенты делить на 2, на 3?
    Ответить
    • M
      mormegill АВТОР
      zinovin 13 фев 07
      готовьте не деля!!! всё доестся, и без остатка. скорее как бы вам не пришлось выть под вечер белугой по поводу ужина и куда же делось мясо.

      P/S/^ этого хватило на 1 ужин (2 человека, 1 ест мало... хотя смотря что есть поесть... ;)) и на одну порцию обеда. но на большую.
      Ответить
full image