На заметку: продукты, которые несовместимы для одновременного поедания

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • karelian_jerk
    26 окт 13
    Всё без исключения — околесина.
    Ответить
  • anisashka
    26 окт 13
    Обажаю бутербродик с килечкой, с долькой яйца и крожочками лука под стаканчик с кефиром.

    И очень хорошо себя после этого чувствую. )))
    Ответить
    • sam777
      Можно и водочки хлопнуть вместо кифира
      Ответить
  • mrzorg
    26 окт 13
    Статья, честно говоря... антинаучная.
    Ответить
  • lsroot
    26 окт 13
    "ешьте больше арбуза, заедая его разными солеными продуктами" — три ха-ха! Это извращенцем надо быть!
    Ответить
    • Vepr71
      lsroot 26 окт 13
      Даже если такой извращенец найдется, то можно предположить, что ничего особенного не произойдет.

      Когда мы пьём пиво (по эффекту тот же арбуз, мочегонный), закусывая воблочкой (ещё более солёной чем огурец), то плохо от этого становится только тому, кто меры не знает. Остальным хорошо ))
      Ответить
    • old_monkey
      Зачем заедать? А просто соленые арбузы?
      Ответить
      • P
        У моей покойной матушки был странный вкус: она свежие арбузы зачем-то солила перед употреблением, никто из остальных домашних этого кайфа не понимал.
        Ответить
  • O
    26 окт 13
    Мне всегда казалось, что в желудке пища размокает в желудочном соке, по возможности до молекулярного уровня в течении 6-8 часов, а после отправляется в виде "супа" в кишечник для всасывания. Соответственно, в какой последовательности пойдёт первое-второе-третье не столь уж и важно, коль промежуток времени между ними мал. Другое дело — у каждого свои вкусы и своя реакция на различные сочетания блюд. Есть те, которым всё нипочём и те, что только "доктор прописал". Вот к примеру у меня непереносимость к кабачкам/патиссонам в любой форме, хотя это — нормальная, традиционная еда. Да и сорбент далеко не панацея. Потому — за статью, конечно, благодарю, но ценного в ней немного — "глаз почесать", не более.
    Ответить
  • VLAD_
    26 окт 13
    "Соленые огурцы или селедка, попавшие в желудок, окисляют молоко, и оно тут же сворачивается."

    Молоко попадая в желудок сворачивается моментально из-за соляной кислоты.
    Ответить
  • Vepr71
    26 окт 13
    "А фрукты начинают гнить в животе уже спустя первые 15 минут."

    ---

    Который раз убеждаюсь, что по вопросам питания категорически нельзя руководствоваться мнением любителей, вроде Малахова, и автора этого опуса. Люди тупо не понимают технику, т.е. физиологию процессов. Отсюда и получаются перлы про гниение фруктов за 15 минут (в соляной кислоте, ага). По ходу автор начитался про процессы, происходящие при мариновании мяса для шашлыков, и эмпирически предположил, что в желудке всё происходит точно так же))

    А пожелтевушую от пары-тройки дней голодания мочу выдают за результат выведения токсинов, которые якобы годами лежали в кишках, хотя эти "токсины" — как раз таки результат процессов, запущенных в ходе голодания.

    Иногда жалею, что у нас отменили цензуру, по крайней мере в части псевдонаучных публикаций.
    Ответить
    • Vepr71
      Vepr71 26 окт 13
      Кстати, очень долго нас пугали тем, что кушать углеводистую картошку с белково-жировой котлеткой — это страшный грех, противоречащий всем принципам раздельного питания. Пугали опять же любители, а не профессиональные диетологи. Потому как последние знают, что переваривание и всасывание пищи происходит в основном не в желудке, а в кишечнике. А там как раз всё наоборот — пищеварительные соки содержат набор разных ферментов и ориентированы на переваривание многокомпонентной пищи.
      Ответить
  • scamorza
    26 окт 13
    Ну, я, например, запросто могу есть селедку с огурцом и запивать молоком. (Без последствий, разумеется )
    Ответить
  • old_monkey
    26 окт 13
    Ответить
  • barbados3
    26 окт 13
    Пост ни о чём.

    Ешьте то, чего хочет утроба. Только умеренно.
    Ответить
full image