Для тех кто смотрит книжки только с картинками, ещё раз повторяю:
Сразу предварю нетерпеливых гугловодов, что к традиционному курнику он вряд ли относится, ну может быть только похожестью формы, а название пришло из далёкого детства.
Ну, по опыту минут сорок -час. капуста то вроде ничего, вот иногда картофель не пропекается, так я в конце ещё стараюсь на маленькой температуре потомить, ну и картофель стараюсь потоньше резать.
Времена были жестокие — военные, в то время не у каждого каждый день была курочка и мука, и родился такой вот курник. Это, как бы моё предположение, которое скорее всего правда.
Вот заставил меня в гугле копаться, думал, что это таки пирог с курицей, ан нет, есть и другие мнения. А рецепт, похоже, зачётный, обязательно повторю, но всё же, курочку один слой, добавлю.
Комментарии
Сразу предварю нетерпеливых гугловодов, что к традиционному курнику он вряд ли относится, ну может быть только похожестью формы, а название пришло из далёкого детства.
Специально для педантов.
Скучновато как-то )))
я наверно немного тово
Штоф на кедровых орехах необходим)
готов есть и это, если там будет мясо
Спасибо.