Перец фаршированный по-болгарски, закваска молока и немного трушии (маринованные овощи).

Как сделать из сливок сметану, слышал, делал. А вот как сделать из йогурта, совершенно другой по составу продукт, сметану, первый раз слышу. Автор, срочно подавайте заявку в нобелевский комитет. На меньшее просто не стоит размениваться.

1.Спасибо за идею — чем закрыть перцы, попробую.

2.А "застройку" мы делаем кукурузным крахмалом.

3.Попробуй в рассол добавить немного куркумы, тогда капуста красиво будет выглядеть.

Ёлы-палы! Готовщик с меня — хреноватый. Просто не было времени этим заниматься. Однако сегодня воспользовался вашим рецептом , все четко как у вам написанно , — и чудо ! У меня получились перцы да еще и вкусные! За экскурсы в Японию и Китай , огромное спасибо. Сплошной позитив. Вы наверное добрый человек.

Русский синоним к этой "застройке" вполне есть — подболтка.

последнее фото умиляет, блевотина выглядит лучше.

Мля! Везет же людям!

Все хорошо, но я не совсем понял про что пост? Про Китай, про утонувший фотик, про перцы, про йогурт или про маринованные овощи (кстати где рецепт?)?

Добър апетит

Кстати, навеяло:

— Кто такой Филипп Киркоров?

— Это такой крупный болгарский перец. Но вялый.

в закладки уже вчера положил)))