Яичница со шпинатом и козьим сыром (Frittata)

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • Chench
    24 июн 13
    "если есть сухие помидоры" прошу прощения, а это как???
    Ответить
    • ludmilav26
      ludmilav26 АВТОР
      Chench 25 июн 13
      Это имеется ввиду сушенные :-)
      Ответить
  • purukuumi
    23 июн 13
    Я такие "фриттаты" с детства,по паре раз в неделю,делаю.
    Ответить
  • H
    23 июн 13
    Можно еще с сыром — фетой делать — тоже вкусно
    Ответить
  • 1
    23 июн 13
    Совершенно не обязательно в духовку... достаточно на малом огне под крышкой...
    Ответить
    • ludmilav26
      ludmilav26 АВТОР
      1kol 23 июн 13
      Не знаю, пропечется ли сыр под крышкой?
      Ответить
  • iAHTOHru
    23 июн 13
    Елсть только одно замечание.

    Нивкоем случае не используйте чеснокодавку!

    Зубчик чеснока промыть и раздовить плоскостью ножа. Его даже чистить не нужно.

    Шелуха сама отделяется. Потом мелко порезать.
    Ответить
    • ludmilav26
      ludmilav26 АВТОР
      iAHTOHru 23 июн 13
      Вы правы, порезанный чеснок лучше.

      Мне почему то кажется,что через чеснокодавку быстрее,а насчет постки чеснока,я его уже чищенный покупаю.Разленились мы совсем.:-)
      Ответить
      • iAHTOHru
        Ну если очищенный то конечно быстрее. А вот нечищенный быстрее раздавить ножом :)

        ЗЫ сегодня делал олядьи из кабочков (кстати надо бы в пельмешник заплатить) так жена тоже сунулась ко мне с чеснокодавкой :)

        Блин, там же половина чеснока остаётся.

        Кстати олядьи получились изумительные. Я туда ещё свежего укропа добавил и зелёного лука.

        Кабачки ем исключительно в таком виде. В дрогом, на дух не переношу.
        Ответить
  • Medvedik
    22 июн 13
    На момент, хочется расслабиться и окунутся в заботу, подобную этой...: )
    Ответить
  • astra07
    20 июн 13
    ох, давно я шпинат не ела. спасибо за идею, Людмила.
    Ответить
    • ludmilav26
      ludmilav26 АВТОР
      astra07 20 июн 13
      Шпинат он полезный,его надо почще кушать,что бы быть как Папай из мультика, сильным и красивым:-)
      Ответить
  • ludmilav26
    ludmilav26 АВТОР
    20 июн 13
    модераторы исправте пожалуста в слове козьий я пропустила мягкий знак.

    Спасибо.
    Ответить
    • ludmilav26
      ludmilav26 АВТОР
      ludmilav26 20 июн 13
      Я специально не поставила,он там не обязателен,поэтому только в описании указала :-)
      Ответить
    • hlphlp
      как раз в слове козьий мягкий знак и не нужен (козий)!! а вот в козьим — да :)
      Ответить
      • ludmilav26
        ludmilav26 АВТОР
        hlphlp 21 июн 13
        Русский язык такой сложный
        Ответить
        • hlphlp
          не говорите! порой слова ну никак не хотят правильно писаться :)
          Ответить
full image