Котлеты под кисло -сладким соусом

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • Medvedik
    14 июн 13
    Свидетельствую!

    Котлеты сочные!

    Соус кислый, сладкий, нажористый, спасибо!
    Ответить
    • saha5
      saha5 АВТОР
      Medvedik 15 июн 13
      Оперативно :)

      Миша , я вижу у тебя слово с делом не расходится !!!
      Ответить
  • Brigami
    14 июн 13
    Очень понравилось! У нас свежие абрикосы не за горами. Попробую использовать свежие, несколько модифицировав соус.
    Ответить
    • saha5
      saha5 АВТОР
      Brigami 14 июн 13
      Это фотографии первого раза , когда я точно по рецепту все воспроизвел ( кроме фарша — в оригинале фарш куриный )

      Так как моим понравилось , то я делал это блюдо еще несколько раз , с разными фруктами

      Там я уже экперементировал с соусом , и активно смещал его вкус в сладко острую сторону
      Ответить
      • gylchatay
        saha5 15 июн 13
        У нас уже абрикосы активно осыпаются . Делаю часто мороженое с абрикосами , СПАСИБО Ирине ( isenok). Нужно попробовать их в соус пристроить. Да , и вот почему то хочется котлеты именно к куриным фаршем.
        Ответить
  • Yurii_E
    14 июн 13
    Ооооо! Это великолепная мысль! Звиняюсь, не помню чьё это было, но где-то рядом "абрикосы фаршированные", сдаётся мне, что автор один :))) Приготовил, это было нечто!!! Не догоняю как вставить фотку, но данное сочетание — божественное! Хотя — у каждого свой вкус, сказал кот и облизал свои... :))), такие котлетки приготовлю обязательно! Сочетание абрикоса и мяса — изумительно! Пасиб!
    Ответить
    • Yurii_E
      Yurii_E 14 июн 13
      Да, это именно те самые абрикосы! Извиняюсь что попутал! Ну ооооочень вкусно было! Даже детки сказали, хотя они у меня привередливые :)) Понимают всё таки толк в еде :))
      Ответить
  • EugenieM
    14 июн 13
    а что за девайс для нарезания кубиками?
    Ответить
    • saha5
      saha5 АВТОР
      EugenieM 14 июн 13
      я про него уже не раз писал . Есть много модификаций

      самая известная называется Найсер драйсер ,очень к ней привык ,все режу только на нем ,Даже морковку на плов
      Ответить
  • Medvedik
    14 июн 13
    Из всего этого, только рис есть в наличии : (

    Схожу затарюсь продуктами, а то нет мочи смотреть на всю эту прелесть.
    Ответить
  • medness
    14 июн 13
    Я бы котлеты отдельно, мухи абрикосы отдельно, но пшеки такие странные ребята:) один их вишневый суп с макаронами чего стоит!
    Ответить
  • satsh
    14 июн 13
    Смело.
    Ответить
  • N
    14 июн 13
    не по мне.... мясо так мясо, абрикосы так абрикосы....
    Ответить
    • N
      naz2007 14 июн 13
      как то перепало мне ананасов коробок цать...... делал курицу с ананасами, теперь на них смотреть не могу.....
      Ответить
      • Medvedik
        Такое-же слышал о солёных, бочковых арбузах. Мол как можно, сладкий арбуз, солить как капусту или огурцы, а как распробовали, так за уши нельзя было от них оттащить, бочка быстро опорожнилась : )
        Ответить
  • M-i-s-h-k-a
    13 июн 13
    Сделано с душой, но такой фьюжн не для меня.
    Ответить
  • isenok
    13 июн 13
    Убил наповал!!! Теперь, как порядочный зомби (вытянув руки вперёд), сомнамбулически повторяя "Кааааааатлеееееетааааа.....мнееее нужнаааааа каааааатлееееееетааааааа...", пойду готовить сию прелесть :)
    Ответить
    • saha5
      saha5 АВТОР
      isenok 14 июн 13
      Жду отчета ;)
      Ответить
full image