а когда то мазал ложкой на хлебец черную икру, а отец рассказывал, ели ложками из кастрюли. с каждым поколением люди все жаднее становятся, деньги заменяют все, особо сейчас
Ребята не переживайте, без икры не останетесь. Браконьерствуйте дальше.
А в это время
Дожили: Израиль экспортирует икру в Россию
Израиль — и экспорт черной икры.
Странно?
Да, но израильские компании поставляют сегодня осетровую икру в США и Европу, и, что самое удивительное – в Россию, страну, которую можно назвать мировым центром осетровых рыб.
Созданием особой отрасли рыбного хозяйства – разведению осетров и получению осетровой икры, Израиль обязан выходцам из Румынии.
10 лет назад в кибуце Дан, специализирующемся на разведении различных сортов рыб, они решили выращивать форель и осетров.
Исходный материал – оплодотворенную икру осетров, или мальков, получили из Астрахани и других городов Каспийского моря. Из них вырастили крупных осетров и, используя современные методы ихтиологии и разведения рыб, создали такой объем, что Израиль стал экспортером осетровой икры, которую называют еще и черной икрой, под маркой «Галилейская икра».
Эксперты признали: «Карат» — один из сортов израильской икры, имеет высочайшее качество.
В проект вложено 40 млн шекелей.
Рынок – весьма перспективный – только за последние два года объем продажи израильский икры за рубеж вырос в 10 раз.
Компания Кавиар-Галиль в 2010 году впервые продала за рубеж свою икру, получив за год прибыль в 15 млн шекелей – более чем треть вложенных за 10 лет средств.
И самое приятное — с каждым годом производство икры, а с ним и экспорт — растут.
Израиль – единственное государство в мире, которое, не имея выхода к Каспийскому морю, экспортирует осетровых и черную икру.
Компания прошла самый сложный этап – формирования популяции самок осетра для достижения половой зрелости и начала икрометания. На это уходит 10-11 лет. За это время мировые цены на икру поднялись с $500 до $4000 за кг.
Ученые удивлены – на Каспии осетр начинает «метать икру» лишь по достижению 13-15 лет — полового созревания. Судя по всему, климат Израиля, а возможно – и некие технологии, которые израильтяне не раскрывают, сократили этот период на 3-4 года.
Причина лавинообразного скачка цен — запрет на лов осетровых в бассейне Каспийского моря, где добывается 90% всей черной икры в мире.
Еще 10% добывается в Юго-Западной Франции, в реках долины Бордо, куда рыбы осетровых пород приходят на нерест.
Основные производители черной икры – Россия и Иран. Основные браконьеры на Каспии – россияне и азербайджанцы – именно здесь, возвращаясь с нереста из Волги в Каспий, поголовье осетров существенно сокращается.
В Иране браконьерство сурово наказывается. До Туркмении осетр почти не доходит.
С 1 августа 2007 года в России на 10 лет ввели запрет на добычу и продажу черной икры.
лучше посмотреть фильм про охотников реальных, браконьеров надо убивать, а вот фильм про ОХОТНИКОВ "Счастливые люди" фильм про поселок Бахта, Красноярского края
Ценной рыбы практически нет в низовьях Дона, очень мало стало на Каспии и в Волге.
Причина — промышленное, никем не контролируемое браконьерство.
Написанное в статье почти правда и относится к небольшим деревням.
В той же Ростовской области суда, бригады, холодильники и рефрижираторы негласно принадлежат тем, кто должен контролировать вылов рыбы. И просто бригадам сдаются в аренду.
Выловленная рыба поступает в холодильники и разделочные цеха, которые тоже платят тем, кто должен контролировать их работу.
Как только замороженная рыба опечатывается в холодильнике машины и отправляется заказчику, с нее уже кормятся те, кто стоят с "волшебной палочкой" на дороге.
Даже за выезд из Таганрога надо платить. Бандитов, кстати, в этом бизнесе практически нет — их просто не пускают в него люди в погонах.
Та рыба (судак), которую 10 лет назад выбрасывали за борт, сейчас активно продается потому что нет товарной. Ее просто выловили.
Приятного добавляют соседи — Украина. Зимовальные ямы, куда скатывается к зиме рыба, находятся на территории Украины и местные рыбаки не выдумывают способов лова — достаточно опустить сеть зимой в яму и она будет полной рыбы.
А продажа осуществляется в море — рыбу просто перегружают в российские суда, а взамен получают наличку.
Погранцов не надо бояться, достаточно с ними договориться о ставках на берегу и в море будете иметь "зеленый свет".
Т.е. нереститься к весне просто некому — все выловлено.
А та рыбка, что все-таки умудряется подняться вверх по Дону попадает в сети к бригадам, работающим выше по Дону, а не в низовьях.
Короче, там жоППа полная. Еще десяток лет и мы будем кушать лягушек наверно, а не речную рыбу.
Аналогично с раками обстоит дело. Но там чуть иначе идет процесс накопления и доставки, но плата за проезд до заказчика остается неизменной. И всегда есть те, кто эту плату взымает.
Меры здесь нужны радикальные, с высокой ставкой, платить или не платить которую человек задумается. Тогда, возможно, темпы истребления рыбы в Дону сократятся.
Браконьерство как понятие, было придумано в СССР чтоб оправдать сокращение рыбы в реках! Основной же причиной этого было варварское отношение в экологии самой соцмалистической системой, которая нарушала естественные места нереста рыб и совершали массовые выбросы из предприятий промышленности!
Для дрочеров, любовно заминусовавших пост, хочу добавить, что ГЭСы и убили как минимум 3/4 всей рыбы в реках, перекрыв им доступ к естественным нерестилищам в верховьях.
Комментарии
Ну вылови ты 30 кило за за раз и эта рыба будет кормить и тебя и твою семью месяц.
А вообще таких ублюдков нужно расстреливать на месте.
Что детям оставите — гандоны?
А в это время
Дожили: Израиль экспортирует икру в Россию
Израиль — и экспорт черной икры.
Странно?
Да, но израильские компании поставляют сегодня осетровую икру в США и Европу, и, что самое удивительное – в Россию, страну, которую можно назвать мировым центром осетровых рыб.
Созданием особой отрасли рыбного хозяйства – разведению осетров и получению осетровой икры, Израиль обязан выходцам из Румынии.
10 лет назад в кибуце Дан, специализирующемся на разведении различных сортов рыб, они решили выращивать форель и осетров.
Исходный материал – оплодотворенную икру осетров, или мальков, получили из Астрахани и других городов Каспийского моря. Из них вырастили крупных осетров и, используя современные методы ихтиологии и разведения рыб, создали такой объем, что Израиль стал экспортером осетровой икры, которую называют еще и черной икрой, под маркой «Галилейская икра».
Эксперты признали: «Карат» — один из сортов израильской икры, имеет высочайшее качество.
В проект вложено 40 млн шекелей.
Рынок – весьма перспективный – только за последние два года объем продажи израильский икры за рубеж вырос в 10 раз.
Компания Кавиар-Галиль в 2010 году впервые продала за рубеж свою икру, получив за год прибыль в 15 млн шекелей – более чем треть вложенных за 10 лет средств.
И самое приятное — с каждым годом производство икры, а с ним и экспорт — растут.
Израиль – единственное государство в мире, которое, не имея выхода к Каспийскому морю, экспортирует осетровых и черную икру.
Компания прошла самый сложный этап – формирования популяции самок осетра для достижения половой зрелости и начала икрометания. На это уходит 10-11 лет. За это время мировые цены на икру поднялись с $500 до $4000 за кг.
Ученые удивлены – на Каспии осетр начинает «метать икру» лишь по достижению 13-15 лет — полового созревания. Судя по всему, климат Израиля, а возможно – и некие технологии, которые израильтяне не раскрывают, сократили этот период на 3-4 года.
Причина лавинообразного скачка цен — запрет на лов осетровых в бассейне Каспийского моря, где добывается 90% всей черной икры в мире.
Еще 10% добывается в Юго-Западной Франции, в реках долины Бордо, куда рыбы осетровых пород приходят на нерест.
Основные производители черной икры – Россия и Иран. Основные браконьеры на Каспии – россияне и азербайджанцы – именно здесь, возвращаясь с нереста из Волги в Каспий, поголовье осетров существенно сокращается.
В Иране браконьерство сурово наказывается. До Туркмении осетр почти не доходит.
С 1 августа 2007 года в России на 10 лет ввели запрет на добычу и продажу черной икры.
А у нам за 350 млн.руб. только 10 км. дороги могут построить...
Причина — промышленное, никем не контролируемое браконьерство.
Написанное в статье почти правда и относится к небольшим деревням.
В той же Ростовской области суда, бригады, холодильники и рефрижираторы негласно принадлежат тем, кто должен контролировать вылов рыбы. И просто бригадам сдаются в аренду.
Выловленная рыба поступает в холодильники и разделочные цеха, которые тоже платят тем, кто должен контролировать их работу.
Как только замороженная рыба опечатывается в холодильнике машины и отправляется заказчику, с нее уже кормятся те, кто стоят с "волшебной палочкой" на дороге.
Даже за выезд из Таганрога надо платить. Бандитов, кстати, в этом бизнесе практически нет — их просто не пускают в него люди в погонах.
Та рыба (судак), которую 10 лет назад выбрасывали за борт, сейчас активно продается потому что нет товарной. Ее просто выловили.
Приятного добавляют соседи — Украина. Зимовальные ямы, куда скатывается к зиме рыба, находятся на территории Украины и местные рыбаки не выдумывают способов лова — достаточно опустить сеть зимой в яму и она будет полной рыбы.
А продажа осуществляется в море — рыбу просто перегружают в российские суда, а взамен получают наличку.
Погранцов не надо бояться, достаточно с ними договориться о ставках на берегу и в море будете иметь "зеленый свет".
Т.е. нереститься к весне просто некому — все выловлено.
А та рыбка, что все-таки умудряется подняться вверх по Дону попадает в сети к бригадам, работающим выше по Дону, а не в низовьях.
Короче, там жоППа полная. Еще десяток лет и мы будем кушать лягушек наверно, а не речную рыбу.
Аналогично с раками обстоит дело. Но там чуть иначе идет процесс накопления и доставки, но плата за проезд до заказчика остается неизменной. И всегда есть те, кто эту плату взымает.
Меры здесь нужны радикальные, с высокой ставкой, платить или не платить которую человек задумается. Тогда, возможно, темпы истребления рыбы в Дону сократятся.