Нюша, ну подсолнечное масло никуда не распадется ;) но там же майонеза не так и много ))) Съел, вечерком часик в спортзале и витамины со стройной фигурой гарантированы ;)
ммм, а ы что едите? Проблема не в жирности скумбрии, а в вашей малоподвижности и хорошей впитываемости головным мозгом всяких маркетинговых программ ;)
Для анализа рыбы на токсичность (содержание тяжелых металлов и прочей гадости) ихтиологи у рыбы отбирают печень, жабры и плавники, — в них максимальное содержание всего этого добра.
Печень, жабры — ладно, не жалко, а вот кто из нас не любит похрустеть прожаренными плавничками?
Остается надеяться, что рыба сильно не отравлена и то, что мы съедаем, капля, по сравнению с остальной потребленной нами химией.
Комментарии
И сырая скумбрия тоже вредна.
Спасибо за рецепт, забираю на майские!!!
Для анализа рыбы на токсичность (содержание тяжелых металлов и прочей гадости) ихтиологи у рыбы отбирают печень, жабры и плавники, — в них максимальное содержание всего этого добра.
Печень, жабры — ладно, не жалко, а вот кто из нас не любит похрустеть прожаренными плавничками?
Остается надеяться, что рыба сильно не отравлена и то, что мы съедаем, капля, по сравнению с остальной потребленной нами химией.