Немного жаль, что морковка не пропеклась. Возможно, она изначально была достаточно жесткой. В таком случае перед запеканием можно попробовать слегка обжарить морковь на сковороде.
Время запекания может, конечно, и от духовки зависеть, насколько она "выпускает" тепло.
Здорово, что Вы приготовили это блюдо по нашему рецепту :)
Такой рулет можно есть не с картошкой, а с овощами, с отварной капустой брокколи, например. Тогда будет и не так калорийно, и полезно. Но в любом случае вкусно :)
Бекон используется не копченый. Простой бекон с белыми прожилками, не знаю точно, считается ли он сырым, но в на бутерброд, например, его можно и в таком виде класть. Если использовать копченый бекон, то корочка получается жесткой, и рулет плохо пропекается.
Комментарии
выводы такие:
1. очень вкусно.
2. печь надо разогревать чуть больше ( в моём случае)
3. время я поставил 1.5 часа и этого было мало.
4. морковь я нарезал мельче чем в рецепте и она всёравно вышла не готовая.
В целом ещё раз спасибо за рецепт :)
Время запекания может, конечно, и от духовки зависеть, насколько она "выпускает" тепло.
Здорово, что Вы приготовили это блюдо по нашему рецепту :)
Приятного аппетита!!!
впереди праздники!
Ильф и Петров.
Это явно не про представленный здесь рулет. Надо попробовать.
Название блюда моментально напомнило о супружеской драме Лизы и Коли из "12 стульев":
— Лиза, пойдем обедать?
— Мне не хочется. Я вчера уже обедала.
— Я тебя не понимаю.
— Не пойду я есть фальшивого зайца.
— Ну, и глупо...
:)))))