Это, скорее всего, хозяин велел работнику написать русское название для привлечения клиентуры. А хитрожопый работник, чтобы не париться с переводом, тупо нахреначил на клавиатуре набор русских букв и заказал такую вывеску. Работа сьделана, насяльника!
