Сволочь! Что со слюнямиделать в час ночи! Бессовестный! Так и помереть можно захлебнувшись! Так моя бабка готовила деду он учился в одесском радиотехническом. Там к этому и пристрастился))) Я то же, но у же от бабушки... Отличнейшая получается жранинка доложу я вам...
В этом году уже пару раз порывался сделать рыбку в томате. Один раз, даже, купил хека. Вот только до маринада не дошло, замотался на работе, пришел, покушал, начал обжаривать рыбу и ... на этом спекся. Съели в итоге просто обжаренной. Вывод: Нельзя готовить на сытый желудок.
Игорь, спасибо за напоминание. Кстати, раз я готовил рыбу в маринаде из скумбрии, рекомендую хоть раз попробовать.
Комментарии
Искреннее СПАСИБО.
Когда то у моей тёщи, Царствие ей Небесное — такое блюдо на ОТЛИЧНО получалось.
Причём не только из хека. Любая другая рыбка также подходила. Ну... или почти.
Главное — чтобы костей поменьше.
С томатиком, морковочкой, цыбулькой, болгарским перчиком, и самую "капельку" чесночку.
Соль с молотым перцем — это по вкусу.
Плюсы везде!
а хек в томате — это да! :)
Игорь, спасибо за напоминание. Кстати, раз я готовил рыбу в маринаде из скумбрии, рекомендую хоть раз попробовать.