Французская кухня — супы-пюре — будете пробовать, любоваться?
Немецкая горчица — кислятинка и абсолютно без остроты , и т.п.
Кстати, немцы непереносят когда бокалы пива пахнут рыбой, а у нас в голосовалке небыло даже пункта о пиве без рыбы.
Вспомните полемику по вопросу "Бесбармак",
кто в ней участвовал и кто отмалчивался, редкие люди любители разных кухонь,- у нас вроде-бы прижилась восточно-европейская и частично кавказско-азиатская. Боюсь, что на западно-европейскую услышим много -фе.
На счет соусов для салата. Подглядел у одной американьско-пиндосской дамы. Она в маленькую баночку с плотной крышкой наливала соевый соус, уксус, растительное масло, крупномолотый черный перец, мелко толченые и поджаренные орехи, все это взбалтывала и заправляла в салат.
Идея в том, что разные ингредиенты болтаюцца вместе. А кроме перца можете добавлять орегано, и ещщо что захотите.
Уксус она брала бальзамический.
Самый вкусный майонез — это майонез "Провансаль" Иркутского Масложиркомбината:) Имхо. Кто знает такой тот поймёт! Салат вкусный, но на любителя. Автору — Больше салатов разных и вкусных:)
чего вы к майонезу прицепились? ну нравиться он человеку, положи поменьше. Мне вот тоже нравиться когда его много, за рецептик болшой респект, обзательно попробую:)))
Комментарии
Немецкая горчица — кислятинка и абсолютно без остроты , и т.п.
Кстати, немцы непереносят когда бокалы пива пахнут рыбой, а у нас в голосовалке небыло даже пункта о пиве без рыбы.
Вспомните полемику по вопросу "Бесбармак",
кто в ней участвовал и кто отмалчивался, редкие люди любители разных кухонь,- у нас вроде-бы прижилась восточно-европейская и частично кавказско-азиатская. Боюсь, что на западно-европейскую услышим много -фе.
Идея в том, что разные ингредиенты болтаюцца вместе. А кроме перца можете добавлять орегано, и ещщо что захотите.
Уксус она брала бальзамический.
тоже в сибири живешь?=)