Торт Наполеон

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • nicksu
    16 янв 07
    Статья в формате PDF/0.6Mb
    Ответить
  • snow-1
    16 янв 07
    уменя вопрос, а куда девать 7 часть теста? коржей ведь 6. :)

    (а на картинке 7)
    Ответить
    • N
      nassusimari АВТОР
      snow-1 16 янв 07
      почему коржей 6? там написано "таким образом выпекаем ЕЩЕ 6 коржей" то есть плюс 6 к тому, который уже выпечен
      Ответить
    • kayaka
      snow-1 16 янв 07
      7 корж, наиболее пропеченный, обычно размельчается и используется для обсыпки готового изделия после обмазки его кремом.
      Ответить
  • vodochnik
    16 янв 07
    Шинковочка понравилась. С такой в битву ходить на Наполеона.
    Ответить
    • N
      nassusimari АВТОР
      vodochnik 16 янв 07
      меня она тоже всегда привлекала))) можно в сумочке носить, обороняться от хулиганов
      Ответить
  • У
    "Наполеон" на сливочном масле делается, а на маргарине — в советское время шутили — торт "Брежнев" ("Наполеон без масла").
    Ответить
    • kayaka
      Когда тесто необходимо более рассыпчастое использую маргарин (сливочный)
      Ответить
      • F
        kayaka 16 янв 07
        Или можно использовать специальный разрыхлитель, но делать всё равно на масле.
        Ответить
    • N
      nassusimari АВТОР
      Удалённый 16 янв 07
      да? я не знала... в следующий раз попробую на масле, спасибо за совет
      Ответить
  • I
    16 янв 07
    Сразу вспомнился Задорнов с его новогдним "Жена-а-а-а!!! А наполеон будет???"
    Ответить
  • K
    16 янв 07
    Блин, есть хочу %)
    Ответить
  • Vit_r
    16 янв 07
    С клюквой никогда не пробовал. Наверное много потерял :(
    Ответить
    • saha5
      Vit_r 16 янв 07
      аналогично! не только не пробовал ,но и не слышал ни когда,что клюковку в крем добавляют.Классический Наполеон всегда бледно желтого цвета .ну чтоже попробуем! Спасибо
      Ответить
  • H
    15 янв 07
    Отлично.

    Я тож пекла Наполеон. Только фотки получились совсем не качественные. =/

    Второй раз не знаю когда отважусь на сей подвиг.

    Я раскатЫвала от середины к краям. Что б середина потолще была.

    И те кусочки кот. от колбаски до своего момента в холоде держала. Тесто в морозилку не ставила а просто в холодильник, хотя у кого какая морозилка, моя сильно морозит.

    Ну и сопсна вместо маргарина масло.=) Это я так сказать делЮсь наблюдениями. не сочтите за критику.

    Домашний Наполеон от покупного в разы отличается. Ням! =)
    Ответить
    • N
      nassusimari АВТОР
      HaCbkA 16 янв 07
      я тоже этот торт пеку раз в год) а про масло не знала, в следующий раз обязательно учту
      Ответить
    • virabhadra
      Я в морозилку ставлю, только если нужно быстрее, но тогда следить надо, чтоб не перемерзло. Ну а если просто в холодильник, то за день тесто туда зафигачить и на этот день о нем забыть.
      Ответить
  • N
    nassusimari АВТОР
    15 янв 07
    Сорьки! новость в первый раз выкладываю, не знаю как подкат убрать...(((
    Ответить
    • ac_crack
      Вставил тебе кат (это значок ножниц в конструкторе новости или тег [cut]). Удалил дубликат фотки, который почему-то не туда затесался. И в название добавил слово Торт, чтоб сразу было понятно. Также в качестве первой картинки поместил результат приготовления. Старайся так всегда делать, ведь фотка результата — это то, что должны увидеть пользователи на главной странице, и это должно их заинтересовать =)))
      Ответить
      • N
        nassusimari АВТОР
        ac_crack 15 янв 07
        спасибки за помощь! я еще салатик выложила, вроде сделала всё как надо
        Ответить
        • ac_crack
          Да, там все нормально. Респект. Отправляю обе новости в раздел. Завтра, думаю, эта однозначно будет на главной, а, возможно, даже обе.
          Ответить
full image