Автор — умничка! Такое простое, доступное, быстрое, неординарное, эстетичное и невероятно вкусное блюдо, что просто нет слов. По мере приготовления теста были сомнения, но получилось все великолепно. Единственный недостаток — первые блины съедал сразу со сковороды, так и наелся у плиты :))) потому что оторваться от этого чуда невозможно. Еще раз — огромное спасибо Brigami.
К сожалению, блины у меня совсем не получились, только продукты перевел. А какая была идея!
Получившаяся масса была густой, но совсем не хотела запекаться, а лишь пригорала к сковороде. Перевернуть сие творение по принципу невозможно. Пришлось все выкинуть.
Комментарии
К луку и укропу я добавил петрушку — думаю, блины от этого только лучше стали :) И чуточку соли к тесту.
Спорили с женой, как резать зелень — я хотел примерно так, как на фотках, она же хотела еще мельче. Поскольку резал зелень я — я и победил в споре ;)
Особенно доставляет — красную рыбку в них заворачивать... Попробуйте, не пожалеете!
Получившаяся масса была густой, но совсем не хотела запекаться, а лишь пригорала к сковороде. Перевернуть сие творение по принципу невозможно. Пришлось все выкинуть.
" — Челаэк!--обернулся он к половому. — Подай еще порцию! Да что у вас
за порции такие? Подай сразу штук десять или пятнадцать! Дай балыка...
семги, что ли!" (С)